Warum sind bestimmte Zwiebeln rot? (Gelesen 626 mal)

[fortuna 05]

Hallo an alle Gartenfreaks!Brauche dringend die Antwort auf die Frage, warum bestimmte Zwiebeln rot sind? Am besten wäre eine so genaue wie mögliche Antwort!Vielen Dank!!!

[cimicifuga]

es handelt sich bei roten, gelben und weißen zwiebeln um verschiedene sorten ein und der selben gattung. in ihrem erbgut ist die farbe der zwiebelschale vorprogrammiert.vergleichbar etwa mit hunderassen: es sind alles hunde, aber jede rasse sieht anders aus 8)sorry, mir fällt keine bessere erklärung ein

[Feder]

Rotes/blaues Gemüse und Obst enthät sogenannte Anthozyane. Sie sollen besonders gesund sein.http://www.bio-gaertner.de/Articles/V.G ... useA-.html