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News: Warum muss eigentlich alles immer einen "Zweck" haben? (potz)
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Autor Thema: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte  (Gelesen 3379562 mal)

Arni99

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10725 am: 08. August 2020, 08:42:27 »

Foto: Firoma Breba - schmeckt sehr gut.
Gekauft im Lagerhaus Gablitz PLZ 3003.
Buschiger Wuchs mit ca. 40 Feigen und 170cm inkl. Topf. Mal die Herbstfeigen abwarten.  ;)
 
Die gestrige RdB habe ich zu früh gepflückt. War deshalb die schlechteste aller 2020er Feigen (Negronne, Brown Turkey, Firoma, falsche Brogiotto Nero). Dachte wegen der Risse in der Haut ist sie reif, dem war aber nicht so.

Die vermeintliche Brogiotto Nero vom Starkl Gartencenter war keine.
Grüne Feige und innen rötlich. Ist bereits zum im Ort befindlichen Bekannten in dessen Garten umgezogen.
« Letzte Änderung: 08. August 2020, 09:16:24 von Arni99 »
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Arni99

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10726 am: 08. August 2020, 09:21:58 »

Ein Admiral auf einem Feigenblatt.
Vanessa Atalanta die exakte Bezeichnung.
« Letzte Änderung: 08. August 2020, 09:24:24 von Arni99 »
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Lokalrunde

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10727 am: 08. August 2020, 12:54:31 »

Bei Desert King gehts hier jetzt endlich richtig los.
Teilweise tropft schon der Sirup raus.





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Arni99

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10728 am: 08. August 2020, 14:33:45 »

Heute am Feigenhof Wien meine 1. Pastilliere gekostet und mir daraufhin einen kleinen Baum mitgenommen.  ;D
Herrlicher Geschmack und göttliches Fruchtfleisch.
Ein Paar aus Berlin hat einen Zwischenstopp eingelegt und eine kleine Ronde de Bordeaux auf die Heimreise genommen.
War sehr gut besucht.
„Figue de Marseille“ wurde mir empfohlen für Topfhaltung (-13 Grad) - soll vom Geschmack ebenfalls exzellent sein. Sind sehr große Runde gelbe Feigen mit hellem Fruchtfleisch.
Eine sehr gute Dalmatie durfte ich auch verköstigen.
Foto Pastilliere.
« Letzte Änderung: 08. August 2020, 18:09:22 von Arni99 »
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Valentin2

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10729 am: 08. August 2020, 19:07:32 »

@Lokalrunde
Deine Desert King kann sich sehen lassen, sieht echt toll aus, Respekt :)
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RePu86

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10730 am: 08. August 2020, 19:10:31 »

Brown Turkey wird einfach nicht meine Sorte.Sie schmeckt einfach bei weitem nicht so intensiv wie andere Sorten.
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manhartsberg

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10731 am: 08. August 2020, 19:51:04 »

mir bleibt nur der neid und warten bis ende august wenn wahrscheinlich meine ersten reif werden.
inzwischen hat ein ... ??? meine vom specht beschädigte adriatic besucht
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manhartsberg

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10732 am: 08. August 2020, 20:01:44 »

Au das sieht ja toll aus! Was kommt an die Oberflaeche?

16mm hohlkammerplatten, wird alles am an montag fertig  :)
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Arni99

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10733 am: 08. August 2020, 20:46:13 »

Brown Turkey wird einfach nicht meine Sorte.Sie schmeckt einfach bei weitem nicht so intensiv wie andere Sorten.
Ich glaube schon, dass es schmackhafte BT-Variationen gibt, siehe Alva und meine Variation, die aber eine andere als Alva‘s ist. Natürlich gibt es bessere, aber hergeben würde ich meine nicht, außer die Herbstfeigen sind enttäuschender als die Brebas. Da habe ich aber noch keinen Erfahrungswert.
Meine kann aber auch etwas anderes sein, da sie vom Starkl Gartencenter ist.  ;D
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Arni99

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10734 am: 08. August 2020, 20:51:14 »

@manhartsberg
Kommst nach Purkersdorf und wir fällen den Wienerwald Südhang und machen uns eine Feigenplantage und ein paar Reihen Weinreben für den „Gemischten Satz“ (Wiener Weinsorte aus mehreren Traubensorten).  ;D
« Letzte Änderung: 08. August 2020, 21:28:59 von Arni99 »
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RePu86

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10735 am: 08. August 2020, 20:51:36 »

Brown Turkey wird einfach nicht meine Sorte.Sie schmeckt einfach bei weitem nicht so intensiv wie andere Sorten.
Ich glaube schon, dass es schmackhafte BT-Variationen gibt, siehe Alva und meine Variation, die aber eine andere als Alva‘s ist. Natürlich gibt es bessere, aber hergeben würde ich meine nicht, außer die Herbstfeigen sind enttäuschender als die Brebas. Da habe ich aber noch keinen Erfahrungswert.
Meine kann aber auch etwas anderes sein, da sie vom Starkl Gartencenter ist.  ;D
Dies ist schon meine 2. Brown Turkey aus verschiedenen Quellen.Bei beiden haut mich der Geschmack der Brebas nicht um.
Herbstfeigen sind um Welten besser werden bei mir aber kaum reif.(nur 2018)
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Arni99

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10736 am: 08. August 2020, 20:59:24 »

Laut Feigenhof Mitarbeiter war der Mai hier in Wien heuer zu nass für ein gutes Breba-Jahr.

Ab welcher Temperatur treiben Feigen im Winter/Frühjahr aus:
Laut ihren Untersuchungen ist 12,3 Grad eine kritische Grenze. Über welchen Zeitraum ist wahrscheinlich unterschiedlich von Sorte zu Sorte.
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philippus

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10737 am: 08. August 2020, 21:14:42 »

Brown Turkey wird einfach nicht meine Sorte.Sie schmeckt einfach bei weitem nicht so intensiv wie andere Sorten.
Ich glaube schon, dass es schmackhafte BT-Variationen gibt, siehe Alva und meine Variation, die aber eine andere als Alva‘s ist. Natürlich gibt es bessere, aber hergeben würde ich meine nicht, außer die Herbstfeigen sind enttäuschender als die Brebas. Da habe ich aber noch keinen Erfahrungswert.
Meine kann aber auch etwas anderes sein, da sie vom Starkl Gartencenter ist.  ;D
Ich habe bisher noch keine BT Herbstfeige gegessen, die an eine auf den Punkt gereifte RdB, Negronne, LdA oder selbst Pastiliere (um nur wenige zu nennen) halbwegs heranreichen würde... und ich habe schon viele verschiedener Bäume gekostet. Da sind mMn 2 - 3 Punkte von 10, manchmal mehr, dazwischen. Sie schmecken wenig konzentriert und generell nach wenig und wenn es geregnet hat nach fast gar nichts (oder so ähnlich wie die Blütenfeigen, die es im Frühsommer manchmal als Importware auch bei uns zu kaufen gibt). Um ein bisschen Konzentration und Aroma in die Feigen zu bekommen, sollten diese unbedingt lange hängen.
Meine Meinung teilen viele im und außerhalb des Internets.
Auch Blütenfeigen findet man unschwer bessere, aber da ist BT nicht alleine mit der vergleichsweise bescheidenen Qualität. Die Negronne Blütenfeigen sind um Welten besser, die der LdA etwa auf dem selben mauen Niveau. Blütenfeigen sind bei den meisten Sorten sowieso qualitativ unter den Herbstfeigen (Ausnahme zB GdSJ) und für mich also eher ein "nice to have" aber nicht viel mehr.

Fazit: aus meiner Sicht spricht heute nichts dafür eine BT zu pflanzen, es sein denn man will einen Massenträger (der einen dann irgendwann dazu nötigt, bei den Nachbarn hausieren zu gehen damit sie einem einen Teil der Ernte abnehmen). Selbst im ungünstigen Klima sollte die RdB die bessere Wahl sein, da sie genauso hart ist, früher reift und besser schmeckt.
« Letzte Änderung: 08. August 2020, 21:16:25 von philippus »
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Arni99

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10738 am: 08. August 2020, 21:38:02 »

Nächstes Jahr weniger Stickstoff geben.
Am Foto bei der roten Markierung die Größe der Figo Preto am 8. April 2020.
Damals hatte sie knapp 30cm.
Aktuell 1m20cm. Also 90cm in 4 Monaten. Bereits den Stamm im Juni pinziert. Heute die dadurch entstandenen 2 Verzweigungen pinziert.
Aber heuer sollte sie ja auch mal wachsen und nächstes Jahr hoffentlich die ersten Früchte ansetzen.
Im Lechuza Topf hat sie auch immer konstante Feuchtigkeit wegen des 8L Wasserspeichers am Topfboden.
« Letzte Änderung: 08. August 2020, 21:45:43 von Arni99 »
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Mufflon

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Re: Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
« Antwort #10739 am: 08. August 2020, 21:50:46 »

Heute hatten wir die erste gut dunkle Violetta dabei.



GG sagt, gutes Aroma, nicht nur süß, und schön saftig.
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“It's a shame we didn't plant this tree a long time ago," said Tiny Dragon. "Imagine how big it would be."
"We're doing it now," said Big Panda. "That's the important thing.”
― James Norbury, Big Panda & Tiny Dragon
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