Unter 15°C passiert bei Paprika so gut wie nichts.
Deshalb habe ich spät gesät, aktuell sind nur die Keimblätter sichtbar. Die Paprika kommen dann raus, wenn es warm ist. Ich möchte mal nicht mit einer Kältephase und Wochenlanger Wuchsdepression in die Saison starten.
Wachstum vielleicht nicht. Aber Abhärtung im Sinne von Aufbau UV Schutz.
Außerdem findet Fotosynthese statt, Zucker, der bei wärmeren Temperaturen weiter genutzt wird, auch für Wachstum.
Wie gesagt, es geht um Abhärtung. Nicht darum die Pflanzen dauerhaft bei diesen Temperaturen zu halten.
Ich habe sehr gute Erfahrungen damit. Die entstandene UV-Toleranz ermöglicht dann im Verlauf, die Pflanzen tagsüber direkt in die Sonne zu stellen. Die hohe Lichtintensität (bei dann auch höheren Temperaturen) führt dann zu einem sehr guten Wachstum. Nachts stell ich sie noch rein, solange bis ich sie ins Gewächshaus packen kann.
Die Anzuchtphase ist natürlich deutlich länger als temperiert unter Kunstlicht ab Ende März. Deswegen sähe ich Anfang Februar, später kühler Raum am Fenster, aber ich habe Top Pflanzen zum Termin.