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von dmks
3. Okt 2026, 20:49
Forum: Gartenküche
Thema: Was gab/gibt es im Oktober?
Antworten: 62
Zugriffe: 1650

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

Ich wäre für Hackfleisch! Gern auch hell. (nur in Butter angeschwitzt, genau wie die Zwiebeln...)
Muß nicht "Rösti" sein!!!
von dmks
3. Okt 2026, 20:40
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 456
Zugriffe: 18526

Re: Ernährungsformen

Hackepeter ist auch Rohkost!
von dmks
3. Okt 2026, 20:22
Forum: Gartenküche
Thema: Was gab/gibt es im Oktober?
Antworten: 62
Zugriffe: 1650

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

Wir "mußten" heute zum Enten-Probeessen ;D
War auch mal wieder schön sich an den fertigen Tisch zu setzen!
Es gab Mularde und Pekingente - und Rotkohl.
Die Kartoffeln waren mit Kurkuma - das fand ich echt interessant! Hat jetzt keine Auswirkung auf den Geschmack...aber die Farbe macht was har.
von dmks
2. Okt 2026, 13:00
Forum: Kräuter, Duft- und Aromapflanzen
Thema: Braun-schwarze Flecken auf Basilikumblättern
Antworten: 4
Zugriffe: 165

Re: Braun-schwarze Flecken auf Basilikumblättern

Ja, die haben "Herbst" 8)

Basilikum muß jetzt nach drinne!
von dmks
1. Okt 2026, 20:13
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 456
Zugriffe: 18526

Re: Ernährungsformen

Die Größe ist kein Problem!
Ich habe auf meiner Waage eine Tabelle - die mir zu dem oben im Display angezeigten Wert meine aktuelle Größe umrechnet! :D
Ich bin derzeit 1,89m groß!!! Und schon wieder gewachsen ;D
von dmks
29. Sep 2026, 22:08
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 456
Zugriffe: 18526

Re: Ernährungsformen

Geht es hier um Essen - oder um Befindlichkeiten?
von dmks
29. Sep 2026, 20:36
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 456
Zugriffe: 18526

Re: Ernährungsformen

Gönn ich Dir! Und ja - ich habe ehrlich auch Achtung davor wenn sich Menschen an so einen strikten Ernährungsplan halten! Wenn es dann auch noch hilft - top!
...nur, ich hab keine Kopfschmerzen.
von dmks
28. Sep 2026, 19:56
Forum: Quer durch den Garten
Thema: Landwirtschaft Dein unbekannter Nachbar.
Antworten: 3777
Zugriffe: 329101

Re: Landwirtschaft Dein unbekannter Nachbar.

Wer Bock hat! (Wortspiel)
Am 4. Oktober ist hier Rinder-Leistungsschau und Geburtstag: 13 Jahre "Landwirtschaft zum Anfassen" :D

https://www.gut-neusacro.de/veranstaltungen/
von dmks
25. Sep 2026, 22:03
Forum: Garten-Technik
Thema: Wildtierkameras (für Dummies?)
Antworten: 12
Zugriffe: 1365

Re: Wildtierkameras (für Dummies?)

Ich ärgere mich beim neuen Modell über den zu kleinen Innenbildschirm!
Zum schnell mal durchgucken kommt es da echt auf die Größe an!
(autarke Kameras - da kein Telenetz vorhanden)
von dmks
25. Sep 2026, 20:40
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 456
Zugriffe: 18526

Re: Ernährungsformen

[quote=cat1 post_id=4507322 time=1790357010 user_id=27866] Veganer Käse gibt es nicht, denn Käse ist wiederum per definitionem eben Käse 8), folgedessen Milcherzeugnis. [/quote] Ja, aber es gab einen riesen Skandal, weil "Analogkäse" auf Pizzen und im Fertiggericht untergeschoben wurde. Spottbillig ...
von dmks
23. Sep 2026, 21:51
Forum: Haustiere
Thema: Nutztiere in der Nachbarschaft
Antworten: 17
Zugriffe: 32229

Re: Nutztiere in der Nachbarschaft

[quote=agarökonom post_id=4278341 time=1739089343 user_id=11756] Sich an der Stromlitze das Genick zu brechen dürfte schwierig sein- die hängt ja nicht in der Höhe . [/quote] Sorry, bin grad auf diesen alten Faden gestoßen! ;) Nicht als Klugscheißer - sondern der Störche wegen: Sie fliegen ("streich...
von dmks
22. Sep 2026, 20:37
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 456
Zugriffe: 18526

Re: Ernährungsformen

Eigentlich wollte ich mich nicht in diese Diskussion einmischen... Das könnt Ihr untereinander ausmachen! ;) Zwei Sachen aber sind mir aufgestoßen, zu denen ich was klarstellen möchte: 1. Kuh und Kalb - ja, früher war das eine riesen Tragödie! Da das Kalb zwangsläufig die Biestmilch braucht wurden s...
von dmks
20. Sep 2026, 20:49
Forum: Naturpark
Thema: Keine Spatzen mehr in Berlin?
Antworten: 31
Zugriffe: 2917

Re: Keine Spatzen mehr in Berlin?

Ich könnte hier in den verseuchten Gebieten auf dem Lande ein paar hunderte einfangen - und in die naturnahe Innenstadt schicken! :D Bevor sie an lauter Bäumen und Sträuchern und (lebensmitteltauglichen) Ernteflächen sterben. Leider haben wir kein Futter in den Mülleimern :'( Sie klauen einfach Futt...
von dmks
20. Sep 2026, 20:30
Forum: Naturpark
Thema: Keine Spatzen mehr in Berlin?
Antworten: 31
Zugriffe: 2917

Re: Keine Spatzen mehr in Berlin?

Hier haben sie sich dies Jahr kräftig vermehrt! Sie treten jetzt in Schwärmen auf - und wenn sie einfallen sind noch gut erkennbar zahlreich Jungtiere dabei!

Hier ist: ein kleines Dorf am Rande Brandenburgs ;D
von dmks
19. Sep 2026, 21:13
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2026
Antworten: 548
Zugriffe: 24869

Re: was gibt/gab es im September 2026

Paprikazeit - die reifen in Massen und werden gefüllt (klassisch mit Hackfleisch) Da uns das aber bei den großen roten Schoten zuviel ist - mischen wir gewürfelten Paprika und Erbsen unter das Hack. Geht auch super dann eingefroren fürs erste Halbjahr 2027 ;) Heute mal neu probiert: Füllung aus Hirs...