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von Rib-2BW
17. Nov 2025, 10:42
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
Antworten: 1163
Zugriffe: 158190

Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?

Danke. Ich meinein einer rel. glaubwürdigen Quelle gelesen zu haben, dass der Glockenapfel Selbstbefruchtend sein soll. Stimmt das?
von Rib-2BW
16. Nov 2025, 15:56
Forum: Obst-Forum
Thema: Eine Ode an die Quitte
Antworten: 286
Zugriffe: 55400

Re: Eine Ode an die Quitte

Ein Bild. Von oben n nach unten 1 mal wilde Quitte, 2 mal unbk Apfelquitte und 2 mal portugiesische.[attachment=0]20251116_151022.jpg[/attachment]
von Rib-2BW
16. Nov 2025, 15:49
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
Antworten: 1163
Zugriffe: 158190

Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?

Der Tulpenapfel wird im Netz roter dargestellt, als der Pomologenverein es angibt. https://obstsorten.pomologen-verein.de/obst-art/13279.html Hier die Bilder meines Apfels (Glockenapfel, Tulpen, Gelbe Schafnase). Stiel kurz bis bis mittellang (15 mm). Bricht gerne beim Pflücken an der Frucht ab. Apf...
von Rib-2BW
15. Nov 2025, 17:28
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
Antworten: 1163
Zugriffe: 158190

Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?

Ich habe einen Baum gefunden, der entweder Glockenapfel oder Tulpenapfel sein sollte. Ich las, dass der Tulpenapfel einen sehr kurzen Stiel haben sollte, was zu dem Baum passen würde. Der Stiel vom Glockenapfel wird dagegen als mittellang angegeben. Die starke Säure des Apfels passt zum Glockenapfel...
von Rib-2BW
15. Nov 2025, 17:19
Forum: Obst-Forum
Thema: Obstclub / Vermischtes
Antworten: 2939
Zugriffe: 423616

Re: Obstclub / Vermischtes

Mir ist ein Manga dieses Jahr kaputt gegangen. Erst Wühlmäuse, dann Krebs an der Veredelung. Der andere hat geblüht aber nicht getragen.
von Rib-2BW
15. Nov 2025, 17:13
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
Antworten: 1163
Zugriffe: 158190

Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?

Danke, die erste Angabe zur Säure. Sie wird als weich beschrieben. Dann habe ich einen Glockenapfel gefunden, der komischer weise kürzeren Stiel hat, als in der Literatur abgegeben.
von Rib-2BW
15. Nov 2025, 13:58
Forum: Obst-Forum
Thema: Eine Ode an die Quitte
Antworten: 286
Zugriffe: 55400

Re: Eine Ode an die Quitte

Habe ein paar wilde Quitten aus dem alten Göttinger Botanischen Garten mitgenommen. Wenn man die gesehen hat, Weiß man was Wilde Quitten sind. Durchmesser von 6 cm. Richtig schön klein, auch im Laub. Das Aroma ist der Hammer.

Edit: es sind nur 4 cm.
von Rib-2BW
15. Nov 2025, 13:53
Forum: Obst-Forum
Thema: Sämlinge, Veredelungen, Züchtung
Antworten: 56
Zugriffe: 12154

Re: Sämlinge, Veredelungen, Züchtung

Ich habe dieses Jahr einen Säulenapfel ([i]Bolero oder sowas aus der F1-Linie. muss ich neu bestimmen. Schild ist weg. Ist 2,50 m hoch und hat noch keine Äpfel gebracht[/i]) mit dem Trauerapfel Elise Rathke gekreuzt. Die Vorstellung einer hängenden Säule reizt mich schon sehr.
von Rib-2BW
15. Nov 2025, 13:45
Forum: Obst-Forum
Thema: Obstclub / Vermischtes
Antworten: 2939
Zugriffe: 423616

Re: Obstclub / Vermischtes

Meine Elise Rathke hat eine gute Ernte gegeben. Schmeckt gut. Ich habe anfang September ein paar Äpfel eines Sämlings von einer Streuobstwiese mitgenommen. Ende September habe ich dann noch mal ei paar Äpfel mit genommen. Mit über 20 Brix (Ca. 80 °Oe) gute Werte bei der Lagerreife und Baumreife. Den...
von Rib-2BW
15. Nov 2025, 13:27
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
Antworten: 1163
Zugriffe: 158190

Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?

Ich wiederhole:
[quote=Rib-2BW post_id=4377597 time=1763118402 user_id=15818]
Hallo, kleine Frage zum Tulpenapfel zwischendurch: was könnt ihr über den Geschmack des Tulpenapfels im bezug auf die Säure sagen? Ist er sehr sauer?
[/quote]
von Rib-2BW
14. Nov 2025, 12:06
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?
Antworten: 1163
Zugriffe: 158190

Re: Apfelsorten-Bestimmungsthread: Welcher Apfel ist das?

Hallo, kleine Frage zum Tulpenapfel zwischendurch: was könnt ihr über den Geschmack des Tulpenapfels im bezug auf die Säure sagen? Ist er sehr sauer?
von Rib-2BW
22. Sep 2025, 18:09
Forum: Obst-Forum
Thema: Neue Arten für alte Obstwiesen
Antworten: 94
Zugriffe: 5528

Re: Neue Arten für alte Obstwiesen

Holunder wird hier scheinbar schlechter. Dieses Jahr ein total reinfall. Hasel geht immer. Auch auf eigener Wurzel. Mit einem normalen Fleischwolf kann man auch problemlos die Nüsse der Baummhasel knacken. Für normale Hasel braucht man große Fleischwölfe. Pimpernuss für Leute mit Hang zur kultivieru...
von Rib-2BW
22. Sep 2025, 11:48
Forum: Obst-Forum
Thema: Neue Arten für alte Obstwiesen
Antworten: 94
Zugriffe: 5528

Re: Neue Arten für alte Obstwiesen

Man kann auch an einheimischen Wacholder denken. Produziert zwar "nur" ein Gewürz und ggf Räucherholz für Fisch etc aber es wäre immerhin deins. beißt sich leider ein bisschen mit Birnen.