Manches "Überproduktionsproblem ist "nur" ein Verteilungsproblem, aber DAS wäre jetzt total OT... ;) Da Du ja ein großer Freund von frühem Starten & die Gegend nicht hochgradig tiefsttemperaturgefährdet: Schonmal Überwinterungsanbau versucht? (also wie beim Ernten übersehene Kartoffeln, aber gez...

Das haste nun von Deiner ganzen (Über)Produktivität... *gg* @Foto "geribbelt": Ist das die nämliche Kiste wie drüber, nur befreit von den ganzen Spargelauswüchsen...? (vermute, eher nicht, da Farbe anders und man ja irgendwas von den (entfernten) Keimen trotzdem sehen müßte; aber welche Sorte ist DA...

... und der Frost (von wegen "was übrig lassen"... ;) )
DAS Thema ([b]Winter[/b]anbau von Salaten) wird ganz intensiv gerade auch hier [https://forum.garten-pur.de/viewtopic.php?p=4389324&hilit=wintersalate#p4389324] verhandelt...

KRASS! Solche Differenzen kenne ich zwar auch - aber das ist die bisherige Spitze zwischen Minimal-vor-dem-Fenster-Temperatur in der Wohnstrasse (mit klassisch viel aufgeheiztem Stein drumherum) und dem Minimal in der großen Garten-Grünanlade 3 Km entfernt... Der Anfang war übrigens schon mit dem "i...

@Inge Meine Historie mit der Winter(salat)gärtnerei ist ganz ähnlich: Begann zwar mit der Anschaffung eines kleinen (6m²) Gewächshauses im Spätherbst 2018 schon etwas früher, aber ganz ungeplant / naiv, da es eigentlich "nur" als richtiges Tomaten-Gewächshaus dienen sollte und da gerade durch Auflös...

Höhe als Garant, dass es nicht friert...??? Hä? - Vermute mal ein Missverständnis, da es lediglich als Anspielung auf die benannte Info über Deinen Standort gemeint war, nicht weil ich eine neue (gewagte) Theorie über die ZUnahme von Temperaturen mit Höhenmetern aufstellen wollte... *gg* Das -11°-Fo...

Wieso "seltsamerweise"? Gab es auf 190 Meter über Normalnull denn so abartige Temperaturen unter Normalnull, dass das Überleben eine Überraschung darstellte? Bei mir hat irgendein Feldwaldwiesen (namenlos) Zuckerhut, gepflanzt Mitte August 24 und bis Jahresende immer wieder pflücksalatmäßig beerntet...

[quote=Mediterraneus post_id=4387485 time=1765552344 user_id=9897] Meinen Vlies-Verhau wollte ich eigentlich nicht zeigen ;D Musste schnell gehen, deshalb hab ich alles genommen, was noch so rumlag. [/quote] Garten ist doch kein Wohnzimmer... (obwohl, alles ist relativ: Meines wäre gerade trotzdem n...

[quote=Weidenkatz post_id=4389367 time=1765954711 user_id=16387] Ich lasse den Salat im Sommer aussamen. Die Sämlinge bleiben teils stehen (Foto) teils verteile ich sie in Frühbeetkästen oder die Extomatenkübel im Gewächshaus. Den Winter über gibt es dann immer hinreichend Blätter. [/quote] Sehen ga...

Wintersalate als Schädlings- & Krankeiten-Brücke: No risk, no fun... ;D Bin ebenso Frischernte-Fan wie die Wienerin. Allerdings wird es bei Frösten ab -5 bis -6°C leider kritisch mit [i]entwickelten [/i]Köpfen der vom Spätsommer / Frühherbst übrigen Zicchorien-Varietäten (also Catalogna / Endivi...

Ist aber ein ziemlich gut verbreitetes Märchen... ::) Oh Mannomann, man kann ganz schön rumkommen in der Welt der Wahrheiten zwischen "Märchenwelt" und dem selbstverständlich nie-nie-niemals ins Pflanzloch düngen (weil ja dann die Wurzeln verbrennen würden) oder der "Unterfußdüngung" (s.o), damit di...

[quote="thuja thujon" post_id=4389029 time=1765887169 user_id=17195] Über Sommer ist die Wasserbilanz nicht positiv, es verdunstet mehr, als Regen vom Himmel fällt. Damit gibts nicht genug, was Nitrat oder Sulfat nach unten spülen kann. [/quote] In der GESAMTsumme ist das natürlich sofort nachvollzi...

Hut ab! - So'ne stolze Ernte Anfang April, wenn viele Normal-Kleingärtner so langsam erstmalig darüber nachdenken, dem Garten wieder guten Tag zu sagen, ist wirklich beachtlich! Aber wenn ich das richtig verstehe, funzt sowas so früh im Jahr nur, wenn ich massiv nachhelfe, also - unabhängig davon, d...

Und so ward auch das erklärt... ;) Frühjahrs-gepflanzte Red Giants mit Herbstware zu vergleichen erfüllt aber dennoch den Tatbestand der Volksverwirrung... *gg* Sind diese asiatischen Lactucas (wenn es mehr ist, als der ja durchaus bereits bekannte Spargelsalat) eigentlich noch ein Insider-Geheimnis...

[quote="thuja thujon" post_id=4388894 time=1765866638 user_id=17195] Ich meinte echten Boden. Auf Substrat kann das immer vorkommen, wenn sie nur zu luftfeucht stehen. Moos gibts dort ja auch regelmäßig, wenn sie nicht ganz neu getopft sind. Auf echten Böden sieht man das grüne Schimmern schon von w...