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Was gibt/gab es im Mai 2026 (Gelesen 7189 mal)
Moderator: Nina
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Sonnenscheinplatz
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
Pfeilkalmar (it: totano; Tintenfisch) vom Grill, dazu Artischockenherzen und kanadischer "Wildreis".
Rimini, Sandboden
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Hans-Herbert
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
Das schaut appetitlich aus - die Zutaten hübsch auf die Polenta gestreut 
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Ich hab heute Anregung bei Lieschen geholt - Kamut-Maccheroni mit Brokkoli, mit Knoblauchscheiben gebratenen braunen Champignons und kleinen Tomaten, Parmesan, ordentlich Pfeffer. Sehr gut
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Ich hab heute Anregung bei Lieschen geholt - Kamut-Maccheroni mit Brokkoli, mit Knoblauchscheiben gebratenen braunen Champignons und kleinen Tomaten, Parmesan, ordentlich Pfeffer. Sehr gut
Schöne Grüße aus Wien!
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Kübelgarten
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Sonnenscheinplatz
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
Kibbeling? 
Süsses Wort. Dank Googi weiss ich nun sogar, was das ist. Könnte mir schmecken.
Süsses Wort. Dank Googi weiss ich nun sogar, was das ist. Könnte mir schmecken.Rimini, Sandboden
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raiSCH
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
Spitzkohl mit französischer Meersalzbutter und Sojasoße gebraten sowie Drillingskartoffeln gedämpft und mit Butter und Salbei wieder zum Pinot blanc "Black Forest" aus Baden
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Nina
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
Oh, das war sicher ein Erlebnis!Kapernstrauch hat geschrieben: ↑17. Mai 2026, 20:51 Das muss ich mit euch teilen- hier waren wir heutehttps://www.lesgrandsbuffets.com/en/
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Hmm!Sonnenscheinplatz hat geschrieben: ↑18. Mai 2026, 14:16 Pfeilkalmar (it: totano; Tintenfisch) vom Grill, dazu Artischockenherzen und kanadischer "Wildreis".
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Bei uns gab es gestern eine Bisque und heute vom Rest daraus eine Sauce mit frischen Spaghetti al a chitarra und Garnelen, die ein paar Minuten in der Bisque gar gezogen sind. Darüber Pangrattato (geröstetes Paniermehl) Es war sündig gut.
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erbsengrün
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
Bei uns gab es heute Risoni mit gerösteten Blumenkohl und Anchovis-Butter nach diesem Rezept:
https://www.dinnerumacht.de/geroesteter ... -und-orzo/
Hat uns gut geschmeckt, die Anchovis-Butter kann aber gerne mehr sein
https://www.dinnerumacht.de/geroesteter ... -und-orzo/
Hat uns gut geschmeckt, die Anchovis-Butter kann aber gerne mehr sein
Wer am Ende ist, kann von vorn anfangen, denn das Ende ist der Anfang von der anderen Seite. Karl Valentin
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
hier puristisches. gartenspargel, roscoffzwiebel, garnelen, penne rigate, wasser, olivenöl, meersalz
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moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
Hähnchenstücke süß/sauer aus der HLF mit Rhabarber/Erdbeer-Soße und Reis
LG Heike
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Apfelbaeuerin
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
Hier auch Hähnchen(keulen) aus der HLF, aber klassisch. Dazu Kartoffelsalat, nicht klassisch 
, sondern mit Liebstöckel und Rucola.
, sondern mit Liebstöckel und Rucola.Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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raiSCH
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026
Zanderfilets leicht meliert in der kalten Pfanne mit Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl und Butter gebraten sowie Mezzi Rigatoni mit Tomatenstückchen zum "Zickencuvée" 2024
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