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Was gibt/gab es im Mai 2026 (Gelesen 6808 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Sonnenscheinplatz
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

Sonnenscheinplatz » Antwort #180 am:

Pfeilkalmar (it: totano; Tintenfisch) vom Grill, dazu Artischockenherzen und kanadischer "Wildreis".
Rimini, Sandboden
Hans-Herbert
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

Hans-Herbert » Antwort #181 am:

Heute vegetarisch ( Polenta )
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Polenta in der Kantine
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

martina 2 » Antwort #182 am:

Das schaut appetitlich aus - die Zutaten hübsch auf die Polenta gestreut :D
.
Ich hab heute Anregung bei Lieschen geholt - Kamut-Maccheroni mit Brokkoli, mit Knoblauchscheiben gebratenen braunen Champignons und kleinen Tomaten, Parmesan, ordentlich Pfeffer. Sehr gut :)
Schöne Grüße aus Wien!
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

Kübelgarten » Antwort #183 am:

gebratenen Kibbeling mit Restgemüse von gestern
LG Heike
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Sonnenscheinplatz
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

Sonnenscheinplatz » Antwort #184 am:

Kibbeling? ;D Süsses Wort. Dank Googi weiss ich nun sogar, was das ist. Könnte mir schmecken.
Rimini, Sandboden
raiSCH
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

raiSCH » Antwort #185 am:

Spitzkohl mit französischer Meersalzbutter und Sojasoße gebraten sowie Drillingskartoffeln gedämpft und mit Butter und Salbei wieder zum Pinot blanc "Black Forest" aus Baden
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Nina
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

Nina » Antwort #186 am:

Kapernstrauch hat geschrieben: 17. Mai 2026, 20:51 Das muss ich mit euch teilen- hier waren wir heute 😍 https://www.lesgrandsbuffets.com/en/
Oh, das war sicher ein Erlebnis! :D
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Sonnenscheinplatz hat geschrieben: 18. Mai 2026, 14:16 Pfeilkalmar (it: totano; Tintenfisch) vom Grill, dazu Artischockenherzen und kanadischer "Wildreis".
Hmm! :D
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Bei uns gab es gestern eine Bisque und heute vom Rest daraus eine Sauce mit frischen Spaghetti al a chitarra und Garnelen, die ein paar Minuten in der Bisque gar gezogen sind. Darüber Pangrattato (geröstetes Paniermehl) Es war sündig gut. :D
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erbsengrün
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2026

erbsengrün » Antwort #187 am:

Bei uns gab es heute Risoni mit gerösteten Blumenkohl und Anchovis-Butter nach diesem Rezept:
https://www.dinnerumacht.de/geroesteter ... -und-orzo/

Hat uns gut geschmeckt, die Anchovis-Butter kann aber gerne mehr sein :)
Wer am Ende ist, kann von vorn anfangen, denn das Ende ist der Anfang von der anderen Seite. Karl Valentin
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