oh, hier wollt ich mich nochmal bedanken und sagen, wie sehr mich das freutHier gabs vorhin zweifach gegartes Schweinefleisch a la Aella (danke nochmal für das Rezept!). Momentan ist das eines unserer Lieblingsgerichte. Wir haben es sogar im Urlaub auf dem Campingkocher gebruzelt![]()
News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten! | garten-pur unterstützen mit einer Spende oder über das Partnerprogramm!
Was gibt / gab es im Oktober 2010? (Gelesen 37130 mal)
Moderator: Nina
- Aella
- Beiträge: 12012
- Registriert: 1. Mär 2005, 14:36
- Kontaktdaten:
-
BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Christina
- Beiträge: 6691
- Registriert: 8. Feb 2005, 17:29
- Kontaktdaten:
-
Odenwälder Weininsel 7a 206 m ü. NN
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Hier gabs heute Linseneintopf. Statt getrockneter Pflaumen habe ich Birnen mitgekocht. War lecker.Zum Nachtisch eine Schichtspeise aus Mascarpone, Vanillejoghurt, Amaretti und eigenen Bayernkiwis. Schmeckt super und geht ruck-zuck.
Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern. (Sprichwort der Xhosa)
- oile
- Beiträge: 32435
- Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
- Höhe über NHN: 35 m
- Bodenart: sandig
- Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C
-
Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Hier gab es Eintopf. Grundlage war Steckrübe mit Schweinbauch, dazu kam Kürbis Butternut, ein Rest Wirsing, eine Quitte, Möhren, ein paar Tomaten, eine Paprikaschote, Zwiebeln, Knoblauch und Chilli, Lorbeer, Nelken und Korianderkörner. Zum Schluss habe ich noch etwas Creme fraiche untergerührt. Die Familie war des Lobes voll.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
Don't feed the troll!
Don't feed the troll!
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Rapunzelsalat, panierte Tintenfischringe.
Alles Geheime verkommt, selbst die Rechtsprechung; nichts ist sicher, was nicht zeigt, wie es Diskussion und Öffentlichkeit verträgt. – Lord Acton
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Heute ist nix mehr da - morgen ja.
Mehr als die Hälfte ist übrig.
Alles Geheime verkommt, selbst die Rechtsprechung; nichts ist sicher, was nicht zeigt, wie es Diskussion und Öffentlichkeit verträgt. – Lord Acton
-
zwerggarten
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
@ aella: hmmm, diese cicoria ist delikat-bitter-lecker - ich hoffe, bei mir im garten ist noch etwas zu ernten, wenn ich aus dem urlaub zurück bin...
-
Luna
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
.... heute wird es wieder Mal ein Käsebrot und einen Apfel geben 
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Mittwoch; Hirschschnitzel, frische Spätzli und Marronis in CaramelsauceDonnerstag; Spagetti napoli mit ZuckerhutsalatFreitag; Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce, Rösti und Bohnen.
- Aella
- Beiträge: 12012
- Registriert: 1. Mär 2005, 14:36
- Kontaktdaten:
-
BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
ich mag das nussig-bittere ja gerne@ aella: hmmm, diese cicoria ist delikat-bitter-lecker - ich hoffe, bei mir im garten ist noch etwas zu ernten, wenn ich aus dem urlaub zurück bin...
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
-
zwerggarten
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
das war hier genauso... offensichtlich kein gg-gemüse...... der liebste leider nicht. er hats gegessen aber über die zweite portion nudeln hat er sich nur noch parmesan drüber gehobelt und die soße weg gelassen![]()
![]()
bei mir steht noch richtig viel davon im garten. das ist der einzigste "salat" den die schnecken nicht mochten. leider, wie ich jetzt gelesen hab, nicht frosthart. wenn du nicht so weit weg wärst, würde ich dich bei mir ernten lassen....
- martina 2
- Beiträge: 13947
- Registriert: 9. Mär 2005, 14:11
- Region: Waldviertel, nordwestliches Niederösterreich
- Höhe über NHN: 850 m
- Bodenart: Urgestein, Sand
- Winterhärtezone: 5a: -28,8 °C bis -26,2 °C
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Tatsächlich. Die GSuche bringt's, danke, Tomatengarten, das merk ich mir@martina2: ich habs grade versucht. hab die gsuche genommen und sophia loren und garten-pur eingegeben. 4 resultate inklusive des threads, auf den taras rezept bezug nimmt.Luna, anchovis, ahaBei Sophia Loren kam nämlich nichts.
Schöne Grüße aus Wien!
- martina 2
- Beiträge: 13947
- Registriert: 9. Mär 2005, 14:11
- Region: Waldviertel, nordwestliches Niederösterreich
- Höhe über NHN: 850 m
- Bodenart: Urgestein, Sand
- Winterhärtezone: 5a: -28,8 °C bis -26,2 °C
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Knackig kochen, in grobe Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinierenhat jemand eine idee, was ich noch damit machen könnte?:D
Schöne Grüße aus Wien!
- Aella
- Beiträge: 12012
- Registriert: 1. Mär 2005, 14:36
- Kontaktdaten:
-
BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
klingt garnicht schlechtKnackig kochen, in grobe Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinierenhat jemand eine idee, was ich noch damit machen könnte?:D![]()
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.