tiiinchen, der tellerBei uns gabs heute Graupensuppe
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Was gibt / gab es im Oktober 2010? (Gelesen 36992 mal)
Moderator: Nina
- Aella
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Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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we-went-to-goe
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
bei uns gab es heute den ersten Grünkohl der Saison! 
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zwerggarten
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
hier gab es köstlichsten krabbensalat mit avocado! 
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Luna
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Heute war ich in meiner alten Heimat, bestellt habe ich:Papayasalat mit mariniertem Thunfisch und Erdnusschips
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Luna
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
danach gebratene Entenleber mit Carameläpfeln, Selleriemousse, armer Ritter
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Luna
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
gebratener Zander auf Safranfenchel, Paprikacreme und Riso venere
- RosaRot
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Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
Liebe Luna, das sieht alles so phantastisch aus und schmeckt sicher genauso - aber wird man davon satt, es sind doch winzige Portiönchen oder täuscht das, wenn man nur das Foto sieht?
Viele Grüße von
RosaRot
RosaRot
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Luna
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
RosaRot, das hast du sehr gut gesehen, in diesem Lokal wird man nicht satt wenn man Hunger hat, dafür sind es wahre Gaumenkitzler.Sohnemann hat sich ein Kalbssteak, an Steinpilzsauce mit Gemüse und Spätzle bestellt und ein etwa 150 Gramm schweres Stück Fleisch bekommen, für ihn hat es gestimmt.
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tomatengarten
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
@luna: zum selleriemousse moechte mal nachfragen, weil ich da sellerie-scheiben sehe. ist der kleine keckser daneben das mousse?wenn ja, dann ist es wirklich nur eine recht kleine portion :-\bei mir gab es heute ruehrei mit putenstreifen:danach gebratene Entenleber mit Carameläpfeln, Selleriemousse, armer Ritter
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tomatengarten
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
und am abend dann selbst gebackenes brot.auf dem foto fehlen noch die butter, der kaese und ein wenig salz.so kann man vielleicht noch ein bisschen erahnen, dass ich getrocknete goji-beeren und getrocknete physalis im teig verarbeitet hatte. *lecker*-smilie
- Aella
- Beiträge: 12012
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Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
ich hatte heute mehlierte putenleber mit gebratenen zwiebeln und äpfeln und weil keine kartoffeln mehr im haus waren, gabs pommes dazu. ackersalat und ein kleiner radiccio aus dem garten mit johannisbeerdressing gabs auch noch.für den nicht-innereien-möger kotelette, ebenfalls mit pommes und salat. dazu tomatenchutney.
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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zwerggarten
Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
meinereiner kommt gerade von einem unter kleingärtnern üblichen herbstlichen eisbeinessen - ein foto davon wollte ich euch lieber ersparen. 
- Christina
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Re:Was gibt / gab es im Oktober 2010?
tomatengarten, das Brot sieht richtig lecker aus, mit Käse sicher supergut.Heute habe ichvon Lunas Gemüse aus post 313 anregen lassen:Süßkartoffeln, Sellerie, Maronen und getrocknete Pflaumen mit Zimt, Fenchelsamen und Sternanis gewürzt. Dazu ein knusprig gebratenes Hähnchen. Sah zudem alles hübsch aus, vor lauter Gier hab ich vergessen ein Foto zu machen.
Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern. (Sprichwort der Xhosa)