Was gibt / gab es im Mai 2011? (Gelesen 59197 mal)

[agricolina]

Bei uns war es eigentlich viel zu heiß zum Grillen. Deshalb gab es einen schönen Sommersalat mit Pflücksalaten und Kresse aus dem Garten, warme Champignon-Paprikawürfel, Mais und Saubohnen, dazu ein wenig Spargel und einen gebackenen Ziegenfrischkäse.(und für Oma und Opa noch totes Tier vom Grill)Mehr braucht's gar nicht bei der Hitze...@ Luna: Machst du das (semi-)professionell? Ist ja wirklich unglaublich! Und dazu noch tolle Bilder!

[Tara]

Resteverwertung: Hühnergeschnetzeltes mit Couscous. Den Salat habe ich vergessen.

[zwerggarten]

hier gab es salat für zwei.

[zwerggarten]

meins, meins, meins!

[Tara]

Sieht toll aus. Was ist denn das Rote?

[zwerggarten]

rote bete-sprossen. dazu laut deklaration "roter feldsalat" (ist aber irgendein rotblättriger löwenzahnverwandter) und gelbe cocktailtomaten.

[Luna]

Boah, Luna, ich frage mich wirklich wie Du Deine gute Figur hältst bei dem tollen Essen

Danke , ganz einfach mit der Waage in der Küche und nicht mit der im Badezimmer.

@ Luna: Machst du das (semi-)professionell? Ist ja wirklich unglaublich! Und dazu noch tolle Bilder!

Lieben Dank für das Kompliment.Nein, kochen und schön essen ist schon sehr lange mein Hobby, pur hat mich dazugebracht es auch bildlich festzuhalten, es macht mir Freude.

[Luna]

zwerggarten tolle Salate, auch der von Gestern

[zwerggarten]

... pur hat mich dazugebracht es auch bildlich festzuhalten ...

mich auch, und das auch auswärts... heute mittag in einem gartenlokal: mit käse überbackene garnelen, mediterran - war lecker!

[Luna]

Heute gab es: Vitello tonnato mit salsa picante

[Acanthus]

Oooh...-mein Leibgericht, Luna!

[tomatengarten]

heute gab es:lachs im blaetterteig (der nun alle ist ) und eigenen salat.dazu ein dressing aus olivenoel, verjus, etwas salz und samenstaenden des baerlauch (siehe hier, posting #92).

[tomatengarten]

vor dem essen durfte man nochmal "reingucken":

[tomatengarten]

da wir hier ein gartenforum sind noch einen nachtrag zum salat: das war green oakleaf - lecker

[Tara]

Hunga!