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Was gibt / gab es im August 2011? (Gelesen 51710 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Nina
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Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Nina » Antwort #225 am:

Wir hatten Maccharoni mit Steinpilzen und grünen Bohnen.
Mhhh Steinpilze! :P Wir hatten frischen Tomatensalat. Und dazu Penne in Butter angebraten mit selbst gemachtem Ketchup. Ein leckeres "Arme Leute Essen". ;)
Luna

Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Luna » Antwort #226 am:

Heute habe ich einen Krakenhausbesuch gemacht und im SB-Restaurant vom Krankenhaus gegessen.Das Salatbuffet sah um 12.30 Uhr übel aus, also habe ich verzichtet und mir ein Schnitzel mit Pommes bestellt.Bild
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Aella
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Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Aella » Antwort #227 am:

bei uns gabs gerade putensteaks mit ein paar pommes (waren nicht mehr viele da), reis von vorgestern (angebraten und mit etwas curry gewürzt) und eissalat mit tomaten, gurken und gemüsezwiebeln.
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essen160811.jpg
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Windsbraut
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Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Windsbraut » Antwort #228 am:

Bei uns gab es heute Zwerg-Walross in Mangoldsahne:Zwerg-Walross1Zwerg-Walross2
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Luna

Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Luna » Antwort #229 am:

... und wie war er/es gefüllt?
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Tara
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Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Tara » Antwort #230 am:

Was ist das denn?! :P
Die Wissenschaftsgeschichte liest sich geradezu wie das Protokoll der Korrektur kollektiver Irrtümer. - Arnold Vaatz
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Lilia
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Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Lilia » Antwort #231 am:

Bei mir schmort/simmert grade ein dickes Stück Schweinefleisch, schön durchwachsen, in einem Sud aus zweierlei Sojasaucen, Wasser, einem Schuß Sherry, Knoblauch, Ingwer und Sternanis. So in zweieinhalb Stunden wird es fertig sein und heißt dann "Rotgekochtes Rindfleisch". Leider mag ich kein Rindfleisch.... ::)
Windsbraut
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Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Windsbraut » Antwort #232 am:

... und wie war er/es gefüllt?
DAS nenn' ich eine professionelle Reaktion. ;D
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Luna

Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Luna » Antwort #233 am:

DAS nenn' ich eine professionelle Reaktion. ;D
Danke, aber womit war er denn nun gefüllt?Maggie, die einfach gerne kocht und kein Profi ist.
fromme-helene

Re:Was gibt / gab es im August 2011?

fromme-helene » Antwort #234 am:

:o Mei, haben die Biester mich erschreckt! :o
Windsbraut
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Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Windsbraut » Antwort #235 am:

Danke, aber womit war er denn nun gefüllt?
Erwischt.Ja, es waren Calamari-Tuben - ich bitte zu entschuldigen, dass die Umsetzung des Unfugs auf Kosten der Ästhetik ging. Das Ganze sah wesentlich leckerer aus und schmeckte auch besser, als die Fotos ahnen lassen. Aber die Walross-Perspektive war so verlockend .......Sie waren gefüllt mit den gehackten Fangarmen, gehackten Garnelen, und leicht angeschmorten feingehackten Zwiebeln, Knoblauch und Mangold-Blättern. Mit ein paar Semmelbrösen und einem Ei zu einer Farce verarbeitet und eingefüllt - die "Stoßzähne" sind die Verschluss-Zahnstocher.Erst in Olivenöl angebraten, dann mit Weißwein abgelöscht und geschmort mit den in Streifchen geschnittenen Mangold-Stielen und Sahne. Dazu ein milder Curry-Reis.
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Lieschen
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Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Lieschen » Antwort #236 am:

Sie waren gefüllt mit den gehackten Fangarmen, gehackten Garnelen, und leicht angeschmorten feingehackten Zwiebeln, Knoblauch und Mangold-Blättern. Mit ein paar Semmelbrösen und einem Ei zu einer Farce verarbeitet und eingefüllt - die "Stoßzähne" sind die Verschluss-Zahnstocher.Erst in Olivenöl angebraten, dann mit Weißwein abgelöscht und geschmort mit den in Streifchen geschnittenen Mangold-Stielen und Sahne. Dazu ein milder Curry-Reis.
:P :P :PWir hatten in Kokosmilch geschmorten Spitzkohl und Basmati. Vorher gabs noch Salat.
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IMG_3676_Spitzkohl_in_Kokosmilch.jpg
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Most
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Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Most » Antwort #237 am:

Bei mir gabs;Schweineschnitzel, Teigwaren, Zucchettigemüse und TomatensalatDann hab ich wieder einen Apfelkuchen gemacht, diesmal ist er besser gelungen.
Luna

Re:Was gibt / gab es im August 2011?

Luna » Antwort #238 am:

Ja, es waren Calamari-Tuben - ich bitte zu entschuldigen, dass die Umsetzung des Unfugs auf Kosten der Ästhetik ging. Das Ganze sah wesentlich leckerer aus und schmeckte auch besser, als die Fotos ahnen lassen. Aber die Walross-Perspektive war so verlockend .......
8) jetzt weiss ich warum ich dich mag :-*
zwerggarten

Re:Was gibt / gab es im August 2011?

zwerggarten » Antwort #239 am:

es gab außerirdisches... 8)
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