Was gibt / gab es im September 2011? (Gelesen 50490 mal)

[EmmaCampanula]

Die gebratenen unreifen Tomaten möchte ich auch mal machen, werden da die Kerne rausgenommen, damit sie nicht zu saftig sind?Hier wurde in letzter Zeit viel gebacken & gekocht, fotografiert habe ich aber nur die Zwetschgenknödel mit selbstgemachter Vanillesauce, weil ich mich so gefreut hatte, dass sie was geworden sind:

[Windsbraut]

...... ein ganz furchtbarer Thread ............

[Luna]

...... ein ganz furchtbarer Thread ............

ja, ... vor allem um diese Zeit einen Zwetschgenknödel, in einer verführerischen Art, auf dem Bildschirm zu haben, raubt einem den Verstand!EmmaCampanula, nein die Kerne bleiben in den Tomaten, sie sind noch trocken.

[EmmaCampanula]

...oh ja dieser Thread ist grausam... & führt häufig zu nächtlichen Küchenplünderungen.

[Aella]

gestern gab es hack-lauch-suppe...und heute die reste davonluna, von welcher firma ist denn der nette teller, auf dem du den apfelkuchen zeigst?

[zwerggarten]

es gab sushi! lachs-nigiri und avokado-maki.

[Luna]

luna, von welcher firma ist denn der nette teller, auf dem du den apfelkuchen zeigst?

Die habe ich in Luzern bei BUTLERS gekauft, leider sind sie nicht im Online-Shop.

[Netti]

Ich ahb gerade Himmel und Ääd improvisiert:Ein Äpfelchen mit Apfelsaft, Sahne und gekörnter Brühe weich gekocht, Kartoffelpü aus Tüte beigegeben, Röstzwiebeln, und Blutwurst mit Pelle gebraten....Ich sterbe, das war soooooo lecker (bestimmt schon 10 Jahre nicht mehr gegessen, weils hier keiner mag)Netti, sich den Bauch reibt

[Tara]

Ich war heute im indischen Laden und habe mir ein paar Teigtaschen mit Kirchererbsen und Kartoffeln mitgebracht. Zum Glück - denn die ungarischen Krautrollen, die mir die Hilfe später mitbrachte, habe ich verbrennen (nicht anbrennen) lassen. Den Topf kann ich vermutlich gleich mit wegwerfen.

[Luna]

ich war in Lindau, bestellt habe ich Maultaschen mit Kartoffelgurkensalat

[Nina]

Ich war heute im indischen Laden und habe mir ein paar Teigtaschen mit Kirchererbsen und Kartoffeln mitgebracht.

Hmmm, Samosas mag ich auch sehr gerne! Bei uns gab es heute eine klassische Zwiebelsuppe mit Weißwein abgelöscht und mit Sherry abgeschmeckt, mit Croutons und Käse (ausnahmsweise Parmesan statt Gruyere) überbacken. Einfach und wie eine kleine Zeitreise in die frühen 80er.

[Lieschen]

...Zwetschgenknödel mit selbstgemachter Vanillesauce...

Schönes Bild, EmmaCampanula!Hier gab es heute Neuseeländer Spinat mit Tofu und Kartoffeln.Gestern waren wir in einem georgischen Restaurant. Sehr interesant. Ich hatte Teigttaschen mit Hackfleischfüllung, mein Liebster Lammfleisch in Soße mit Aprikosen. Ds Ganze gewürzt mit frischem Koriander, Estragon und Dill. Ungewöhnlich aber apart im Geschmack. Dazu gab es gebratene Kartoffeln.Leider dauerte es ewig lange bis das Essen kam. Da war ich schon fast schwindelig vor Hunger und habe das Fotografieren vergessen .

[zwerggarten]

wir haben heute eine lecker feuertopf-fantasie produziert - das bild vom essen auf dem blauweiß-zwiebelgemusterten teller ist leider nichts geworden, daher hier ein blick in den restetopf...

[Luna]

... der sieht "hot" aus.

[Luna]

Heute gab es bei mir gebratene Garnelen auf Gemüse an rotem Curry mit Basmatireis