Was gibt/ gab es im Oktober 2011 (Gelesen 62973 mal)

[Aella]

hier gabs gerade bratkartoffeln mit spiegelei und rote bete salat...mjam

Aella, schade, dass ich schon gegessen habe, sonst wäre ich jetzt vorbei gekommen. Dann hätte ich allerdings das Ei gern einmal in der Pfanne umgehauen gehabt.

das hätte ich extra für dich natürlich getan magst kein flüssiges eigelb?

[zwerggarten]

bei gg und mir gab es gerade crossover-eintopf: kartoffeln und karotten kleingeschnitten mit frischem knoblauch, jungem ingwer, frischen chilis, zitronengras, zitronensaft, meersalz, etwas zucker schmelzend gekocht. dazu kam in streifen geschnittener spitzkohl, golden angebraten und zusätzlich zart karamellisiert. ich neige nicht durchgängig zu eigenlob, aber es war köstlich!

[maliko]

Und hier gab es heute endlich den Feigen-Quark von Luna.Kinderleicht, flott gemacht - und lecker.............Danke für die Anregung !maliko

[Lieschen]

[quote author=Aella das hätte ich extra für dich natürlich getan magst kein flüssiges eigelb?quote]Das ist aber nett. Ich mag schon flüssiges Eigelb, aber meistens ist ja noch irgend etwas vom Weißen ein wenig wabbelig und davor habe ich den blanken Horror .

[Lieschen]

Leider alles alle , der Liebste hat heute Morgen die Reste verspeist.

[Luna]

Pfifferlingsuppe, jam. Hast u da ein Rezept zu?

Ja und jetzt ist es hier zu finden.

[Netti]

Das werde ich sicher nachkochen. Aber muß der Noilly Prat sein? Sowas hab ich nicht geth auch Wein???Grüße Netti

[Nina]

Geht sicher, schmeckt nur anders.Dann nimm aber Weißwein.

[SouthernBelle]

Ganz trockener Vermouth (Martini) geht auch in die Richtung. Das ist schon ein sehr ausgepraegtes gewuerz!

[Most]

schnell, solange mein combi geht :PBei uns gabs gestern; Fischstäbchen, Reis und eigener EndiviensalatHeute; Apfel- und Kirschenkuchen mit Schlagsahne

[Luna]

Bei mir gab es gebratener Zigenkäse mit knusprigen Artischocken und pikante Himbeer-Sauce

[Luna]

danach gebratene Fisch-Klösschen, Kochbanane an Hagenbutten-Sauce, Riso Venere

[Luna]

zum Schluss Zitronenkuchen vom Bauernmarkt

[Luna]

Das werde ich sicher nachkochen. Aber muß der Noilly Prat sein? Sowas hab ich nicht geth auch Wein???

Netti, wie Nina es schreibt, Wein geht, schmeckt aber anders, der Tipp von SouthernBelle ist gut, der geht auch, es muss aber der extra trockene sein.

[Aella]

luna, was ist das rechts? sind das mandarinen bzw. clementinen?wir waren heute beim chinesen und haben uns am buffet bedient.