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Was gibt/ gab es im Januar 2012 (Gelesen 64588 mal)
Moderator: Nina
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Luna
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
danach gebratene Sepia auf Passionsfrucht-Sauce mit Kochbanane
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Eva
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Bei mir gab es heute Salat mit Schafskäse, Birne, Eissalat, Chinakohl. Dazu Brot.
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Ich hatte heute Zucchini-Kokossuppe mit Reis (Zucchini vom Sommer, Koriander frisch aus dem Garten). Davor gab es Endivien-Rübenblätter-Salat.
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Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Bei uns gabs;Spätzli mit Champignonsrahmsauce
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zwerggarten
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
ein tropisches gedicht!zum Schluss Ananas-Sauerrahm-Creme ...
[size=0]kann es sein, dass das das ganze tragende schälchen in berlin hergestellt wurde? oder ist da nur eine große ähnlichkeit zur urania-beilageschale? 
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Frank
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Der echte Cowboy aus der Rureifel
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Ich vermute letzteres, aber luna wird es garantiert wissen. Urania war für mich eine gewisse Zeit lang die Marke für zeitloses Porzellan! LG Frank[size=0]kann es sein, dass das das ganze tragende schälchen in berlin hergestellt wurde? oder ist da nur eine große ähnlichkeit zur urania-beilageschale?
"May your character not be a writing upon the sand, but an inscription upon the Rock" (Charles Spurgeon)
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Luna
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Frank hat richtig getippt, es ist eine namenlose Porzellanschale, im Gegensatz zu der Urania-Beilageschale hat sie ungleich geschwungene Seiten.
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zwerggarten
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
[size=0]na gut, das habe ich vor drachenfruchtschönheit wohl nicht so genau gesehen... [/size]achtung, nicht erschrecken - es gab resteverwertung:peruanischer spargel 
in weißwein und gorgonzola gegart mit granatapfelkernen
[/size]achtung, nicht erschrecken - es gab resteverwertung:peruanischer spargel in weißwein und gorgonzola gegart mit granatapfelkernen- Dateianhänge
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Christina
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Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Erschrocken bin ich da jetzt nicht, sieht doch sehr appetitlich aus!Heute gabs Polenta-Spinat-Tomatensauce.
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Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern. (Sprichwort der Xhosa)
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Christina
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Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Kleiner Nachtrag von gestern:orientalisch gewürztes Lammragout
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Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern. (Sprichwort der Xhosa)
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Christina, hast du die Polenta als Pizza teig verwendet, aber in der Pfanne das ganze überbacken?bitte mehr darüber. sieht sehr fein aus.Ich liebe Polenta. Wenn ich von schnellen Nudeln mal absehe. ::)Bei uns gabs heute Pizza vom Blech unter anderem mit frisch geernteten Steinchampignons.Und einen kleinen Rausch von dem Gläschen wein dazu :)Liebe Grüße
Nur nicht aufregen! Ich schreibe gern was ich denke.
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Luna
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Bei wiedrigsten Strassenverhältnissen und zum Teil Schneesturm war ich mit Sohnemann unterwegs, darum war ich zum essen auswärts, bestellt habe ich einen kleinen Blattsalat
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Luna
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
danach gebratene Zander- und Saiblingfilet an Weissweinsauce, Champagnerkraut, Butterreis