Was gibt/gab es im April 2012 (Gelesen 74917 mal)

[Conni]

@ conni: habt ihr gäste bewirtet oder einfach nur einen bärinnenhunger?!

Gäste bewirtet - drei Stück Butter wären für zwei Personen doch ein kleines bissel viel.

[Lieschen]

Danke Lieschen.Bis auf das Aufkochen mache ich es im Prinzip genauso; ich werde es also das nächste Mal mit vorherigem Kochen probieren.Übrigens nehme ich inzwischen keinen Plastikbeutel mehr, sondern mische alles sorgsam mit den Händen in der Auflaufform durch.gut für die Hände, da ich meistens Olivenöl nehme

Ich nehme aber keine Auflaufform sondern lege sie einzeln nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech!

[Netti]

Bei mir gabs Bohnensuppe mit Hack, leckerAuf so´ne richtige Currywurst hätte ich auch mal wieder Lust.....Bein uns im Umfeld ist nischt gescheites.Morgen gibts Hackbällchen in Zwiebelchampiontomatensauce mit Reis :PGrüße Netti

[carabea]

Ich nehme aber keine Auflaufform sondern lege sie einzeln nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech!

Einzeln nebeneinander liegen sie auch. Dann liegt es vielleicht am Backpapier

[uliginosa]

Sieht wieder alles sehr lecker aus!

Hier gab es Champignons, gefüllt mit Butter und siebenerlei Kräutern (und dazu dreierlei Kartoffeln: Violetta, Rote Emma und Naglerner Kipfler).

Conni, wie geht es weiter mit den Champignons? Kommen die in den Ofen?

[Bienchen99]

hm lecker...Pilze und so viele

[pearl]

Luna, sind Deine super aussehenden Blue Chips auf Vorrat (also haltbar) gemacht oder frittierst du die immer frisch?

Die Blue Chips sind zugekauft, weil ich es nicht schaffe sie in dieser Qualität selber zu machen, ich verpacke sie in eine Blechdose, so hält bei mir eine Tüte gut ein halbes Jahr, ausser wenn Sohnemann sie findet

könnte man zum Treffen im Mai ein paar Tüten gegen Entgeld vorrätig halten?

[Luna]

könnte man zum Treffen im Mai ein paar Tüten gegen Entgeld vorrätig halten?

ja, sie stehen nun auf meiner Einkaufsliste.

[Conni]

Conni, wie geht es weiter mit den Champignons? Kommen die in den Ofen?

Ja: bei 200°C für etwa zehn Minuten.

[Luna]

Bei mir gab es Thunfisch mit Sauerampfer im vorgegarten Riesenchampignon, auf Spinatsalat und knusprig gebratene ArtischockeSpinat: Winterriesen

[Luna]

danach Lammhackfleisch an Rotweinsauce mit frischer Minze, Sellerie-Schwarzwurzelpurée

[Oswald]

Die Vorspeise ist aber 1A! Die nehm ich gleich doppelt.

[Staudo]

Ich nehme beides und als Dessert Schokohasen.

[Luna]

[uliginosa]

Conni, wie geht es weiter mit den Champignons? Kommen die in den Ofen?

Ja: bei 200°C für etwa zehn Minuten.

Danke! endlich ein würdiger Verwendungszweck für die etwas versalzene Kräuterbutter ...