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Was gibt/gab es im Mai 2012 (Gelesen 46667 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Aella
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Aella » Antwort #270 am:

Hier gab es Reste der gestrigen (selbstgemachten) Maultaschen. Anstatt Spinat kamen kleingehackte Brennnesseln rein. Waren lecker, auch wenn sie aussehen, wie Gehirn in Brühe :-X.
achwas, toll sehen die aus! und genau so runzelig müssen selbst gemacht maultaschen aussehen 8) gestern gabs bei uns wraps mit putenwürfeln, käse, diverse soßen, salate und rohkostzeugs
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Aella
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Aella » Antwort #271 am:

und heute spaghetti bolognaise (ne lang gekochte aus dem tk-vorrat)
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Aella
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Aella » Antwort #272 am:

und dazu salat aus den übrig gebliebenen gemüse- und salatresten von gestern.
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Lieschen
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Lieschen » Antwort #273 am:

Wir waren vorhin bim Italiener und haben einen Salatteller gegessen.
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Quendula
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Quendula » Antwort #274 am:

Wraps sind eine tolle Idee, Aella :D. Da hab ich doch gleich einen Plan fürs WE. Machst Du die Fladen selber? Ich hab mir mal die Zutatenliste der käuflichen Ware durchgelesen - und mir wurde :-XHier gab es heute Möhreneintopf.Da ich gerade eine Nudelmaschine auslieh, würde ich gern eine größere Portion Bandnudeln auf Vorrat bereiten. Sollte ich die dann lieber einfrieren oder gut durchtrocknen und dann (ja wie?) aufbewahren?
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Lehm

Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Lehm » Antwort #275 am:

Ich habe in einem angeblich asiatischen Take-Away Schweinefleisch-Satay mit Reis gegessen, allerdings vorort. War geschmacklich erstaunlich gut.
martina 2
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

martina 2 » Antwort #276 am:

Hier gab's heute was zu feiern, deshalb: gebratene Goldbrassen mit einem Rosmarinstengel im Bauch, gegrillte Polenta und Blattspinat.
Schöne Grüße aus Wien!
Luna

Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Luna » Antwort #277 am:

Mmmmmhh, lecker was da zusammen gekommen ist, ich war ein paar Tage unterwegs und habe fein gegessen, jetzt sortiere ich die Bilder :)Nach dem gestrigen Essen zu Hause und dem grossen Frühstuck bin ich noch immer satt :DBildder Blausee bei Kandersteg
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Blumenbalkon
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Blumenbalkon » Antwort #278 am:

der Blausee bei Kandersteg
Lecker ! ;D Bei mir gab es Salat mit Ei, Tomate, Pfefferschote, ein paar Oliven.Salat-Ei.jpgEs war einfach zu heiß zum kochen. :P
Das Leben ist kurz, zu kurz um sich zu ärgern.
Luna

Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Luna » Antwort #279 am:

der Blausee bei Kandersteg[/sub
Lecker ! ;D
.... wir hätten da ja gerne eine frische Forelle gegessen, aber wir hatten am Mittag bereits da geschlemmt :P ;D
Blumenbalkon hat geschrieben:Es war einfach zu heiß zum kochen. :P
... es sieht lecker aus :D
Luna

Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Luna » Antwort #280 am:

Da ich gerade eine Nudelmaschine auslieh, würde ich gern eine größere Portion Bandnudeln auf Vorrat bereiten. Sollte ich die dann lieber einfrieren oder gut durchtrocknen und dann (ja wie?) aufbewahren?
Ich friere sie nur ungern ein, da sie brüchig werden, gut getrocknet gebe ich sie in dichte Blechdosen und lagere sie kühl, wenn Ei dabei ist, sind die Nudeln etwa 2 Monate haltbar.
zwerggarten

Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

zwerggarten » Antwort #281 am:

kaum in berlin zurück, hat mich ein freund zum essengehen verführt... es gab fischsuppe mit couscous - wir haben es getrennt bestellt. ;)
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Luna

Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Luna » Antwort #282 am:

Heute gab es auf der Arbeit Fleisch-Nudelsalat aus der Lunchbox. ich habe nur 30 Minuten Mittagspause.... zu Hause gab Lachsforelle im Brunnenkresse-Schaum auf HopfenspargelBild
Luna

Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Luna » Antwort #283 am:

Danach gebratener Seidentofu mit süssem Pistazienpesto auf frischem FruchtsalatBild
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Quendula
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012

Quendula » Antwort #284 am:

Danke Luna, dachte ich s mir doch :).Heute stand Pangasius in Thymian gewälzt, mit Reis und grünem Spargel auf unserem Speiseplan. Mittlerweile wird Spargel problemlos von den Kindern akzeptiert ;D . E. frug bei jedem Stückchen "Maarkt?". Meine Antwort: "Ja, das kauften wir gestern auf dem Markt ein"
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