Re:Was gibt/gab es im Juni 2012

**zwerggarten** » Antwort #226 am: 16. Jun 2012, 23:34

mir hat man heute auch einen etwas seltsamen salat vorgesetzt. bestellt hatte ich im kantinenhaft organisierten selbstbedienungs-verköstigungsbereich im europa-rosarium sangerhausen den salatteller "schwarze rose" mit gebratenen putenstreifen und rosenvinaigrette. nach einiger zubereitungszeit kam dann das folgende.

aber es war viel und hat satt gemacht.

**Aella** » Antwort #227 am: 17. Jun 2012, 19:17

puh, das wäre auch nicht meine wunschvorstellung von einem salatteller

so ruhig hier heute...?!bei uns gabs jedenfalls gerade maishähnchenkeulen mit pommes und römersalat aus dem garten.

**Luna** » Antwort #228 am: 17. Jun 2012, 19:50

Heute habe ich mich am grössten Flohmarkt der Region Konstanz/Kreuzlingen vergnügt, insgesammt waren es 14 Kilometer Trödel

Die Verpflegung war einfach, aber okay

**Luna** » Antwort #229 am: 17. Jun 2012, 19:50

zu Hause habe ich mir Hähnchen süss-sauer gekocht

**Luna** » Antwort #230 am: 17. Jun 2012, 19:50

... und gerade gab es Apfelkuchen

**Tara** » Antwort #231 am: 17. Jun 2012, 20:13

Eine tolle Idee mit dem Apfelkuchen! Und das Flohmarkt-Bild ist schön. *würde auch gerne mal wieder auf den Flohmarkt*

**Bienchen99** » Antwort #232 am: 17. Jun 2012, 20:22

bei uns gab es heute Falschen Hasen, Rotkohl, Salzkartoffeln und Grünen Salat mit Saure-Sahne-Dressing

**Lieschen** » Antwort #233 am: 17. Jun 2012, 21:41

Bin jetzt wieder daheim und freue mich, morgen wieder einmal selber zu kochen. Gestern war ich bei einer Freundin auf einer Gartenparty (Es war so kalt und hat ganz viel geregnet...) Kernstück neben vielen leckeren anderen Sachen war eine Paella, die vor Ort unter einem Vordach auf einem Gaskocher von einem spanischen Freund bereitet wurde.

Ich habe einen Nudelsalat mitgenommen, habe aber gerade die Speicherkarte mit dem Bild nicht hier.

**zwerggarten** » Antwort #234 am: 17. Jun 2012, 23:54

endlich habe ich mal wieder im garten gearbeitet.

den bärenhunger hinterher habe ich mit gartensalat, risotto und entenbrust bekämpft.

**Lehm** » Antwort #235 am: 18. Jun 2012, 10:39

Der Teller ist dir ja richtig gut gelungen!Ich hatte gestern auch Entenbrust, allerdings im Restaurant, mit Himbeersauce, war verblüffenderweise gut, obschon auswärts.

**schalotte** » Antwort #236 am: 18. Jun 2012, 10:43

endlich habe ich mal wieder im garten gearbeitet. den bärenhunger hinterher habe ich mit gartensalat, risotto und entenbrust bekämpft.

wie kriegst du denn das Risotto so dunkelrot??rote Zwiebeln, Rotwein,schwarzen Pulpo?

**zwerggarten** » Antwort #237 am: 18. Jun 2012, 10:50

im risotto waren rote zwiebeln, rotwein, morchelsud, getrocknete steinpilze mit einweichwasser, getrockneter thymian, meersalz, frisch gemahlener schwarzer pfeffer, unmengen butter - und schwarzer reis, riso venere. den rotwein hätte es also nicht unbedingt gebraucht, aber für den geschmack schon.

**schalotte** » Antwort #238 am: 18. Jun 2012, 10:54

danke :)schmeckt der schwarze Reis anders ?falsch formuliert: hat der schwarze Reis einen eigenen Geschmack,oder ist es mehr die Optik?

**zwerggarten** » Antwort #239 am: 18. Jun 2012, 11:15

mir kommt er nussiger vor, allerdings kann das auch an der farbe liegen...

Re:Was gibt/gab es im Juni 2012 (Gelesen 53187 mal)