Was gibt/gab es im Oktober 2012? (Gelesen 84165 mal)

[Aella]

so, ich komme auch mal wieder dazu das essen der letzten tage einzustellen vorvorgestern gabs (alb-)linsen mit spätzle und saiten

[Aella]

vorgestern bratkartoffeln mit rote bete salat und mit zwiebeln gebratene grobe leberwurst

[Aella]

und gestern ein ganzes hähnchen mit kürbis und karotten aus dem ofen. dazu ein dip - fein püriert - aus joghurt, avocado, petersilie, zitrone, knoblauch salz und pfeffer.

[Eva]

Hmjam, das klingt alles sehr gut. Bei mir gab es Kürbissuppe - ist ein bisschen scharf geworden (chili) aber gut.

[Quendula]

Danke most.Lunas Bilder wollen wieder .Wegschmeißen kann ich auch nicht. Bin ich froh, dass wir die Hühner haben , da leg ich mit ruhigem Gewissen auch mal das quietschige altbackene Brot auf die Heizung, anstatt das der Familie unterzujubeln.Da ich gestern etwas ... ähm ... Restalkohol verarbeiten musste und mich deshalb nur zu den allernotwendigsten Tätigkeiten aufraffen konnte (selbst essen ging gar nicht ), gibt es hier den Nachtrag:Tilapiafilet mit Bohnen und Reis.

[Quendula]

Heute geht es mir umso besser und es gab gedünsteten Spitzkohl, Pellkartoffeln und Gartenkräuter-Leinöl-Quark.

[Quendula]

Mir geht es sogar so gut, dass ich zum Abendbrot schon mal für Halloween übte .

[Tara]

Ich will das linke!

[Luna]

... die sind cool

[Netti]

Heute geht es mir umso besser und es gab gedünsteten Spitzkohl, Pellkartoffeln und Gartenkräuter-Leinöl-Quark.

Quendula, wie dünstest Du den Sppitzkohl? ich enne ihn nur mit fettem Speck und Sahne und kleingeschnitten ?Grüße Netti, die heute bim Italiener Papadelle mit Pfifferlingen ung Entenbrust hatte, sehr lecker

[zwerggarten]

heute abend thai cuisine: tom kha kung (kokos-zitronengras-kaffirlimettenblatt-chili-champignon-suppe mit garnelen. ohne foto

[conradin]

luna, ich habe deine bilder vermisst , das omelette sieht einfach super aus

[Quendula]

Freut mich, wenn euch die grimmigen Gesellen gefallen .Netti: Etwas Butterschmalz in einen großen Topf, Kohl (diesmal im Stück, sonst geschnitten) rein, Gewürze dazu und kräftig anbraten. Dann mit eine Pfütze Wasser aufgießen und weich dünsten lassen.

[Tara]

Ich war mittags beim Thai und teilte mir mit meiner Begleitung erst einen leckeren Vorspeisenteller, dann hatte ich Rindfleisch (leider sehr zäh) in Kokosmilch.Und am Abend Brot mit Rilettes.

[Luna]

... die Gartenarbeit geht vor, darum gab es heute zum aufwärmen eine Sauerkraut-Kartoffelsuppe mit etwas Ingwer, frische Leberwurst, dazu ein Stück Nussbrot.