Was gibt/gab es im Oktober 2012? (Gelesen 83781 mal)

[Luna]

... und danach Spaghetti Olio e Aglio con Gamberone.

[Luna]

Bevor wir wieder den Heimweg unter die Räder genommen haben, gab es noch Canapés

[conradin]

Kochst du eigentlich auch selber, conradin?

nein, ich speise auswärts oder bestelle mir einen koch nach hause

[Quendula]

Heute gab es, von Quendula inspiriert (Danke, Quendula! ), Pfannen-Moussaka, im Ofen überbacken,

das ging ja schnell - und sieht lecker aus. Gute Idee!Hier gab es Winter(schwarzer)rettichsuppe. Vom Geschmack etwas herb, also nicht jedermanns Sache. Muss auch mal sein.

[Frank]

Hier gab es Winter(schwarzer)rettichsuppe. Vom Geschmack etwas herb, also nicht jedermanns Sache. Muss auch mal sein.

Dürfte man das Rezept mal haben - sehr ungewöhnlich...! :DLG Frank

[Luna]

Auf das Rezept bin ich auch gespannt, ich habe sie vor Jahren im Suppenthread gekocht.

[Frank]

Auf das Rezept bin ich auch gespannt, ich habe sie vor Jahren im Suppenthread gekocht.

Danke Luna - das versuche ich morgen so oder so! ;)LG Frank

[Quendula]

Hab Frank gerade den Link (chefkoch) geschickt. Dort ist es ähnlich, wie das von Luna verlinkte. Knoblauch noch mit dazu und ein Teil der Brühe durch Weißwein ersetzt (machte ich aber nicht). Bei mir kam zum Schluss noch gewürfelter Apfel mit rein - damit hätte ich ruhig großzügiger sein können.

[Frank]

Hab Frank gerade den Link (chefkoch) geschickt. Dort ist es ähnlich, wie das von Luna verlinkte. Knoblauch noch mit dazu und ein Teil der Brühe durch Weißwein ersetzt (machte ich aber nicht). Bei mir kam zum Schluss noch gewürfelter Apfel mit rein - damit hätte ich ruhig großzügiger sein können.

Danke und das gibt es morgen ganz bestimmt! Ich werde noch etwas rote Bete als Deko hinzufügen.LG Frank

[Luna]

Serviervorschlag

[Quendula]

Phantastisch, Luna! Da muss man nur so oft Nachschlag nehmen . Oder es ist ein Vorsüppchen, so wie bei Dir.Hab schon Kürbissuppe für morgen vorbereitet - im Topf. GG gibt eine Party .

[Frank]

Serviervorschlag

- wie kann man das noch toppen?! ;)LG Frank

[zwerggarten]

... gab es noch Canapés ...

klasse!

[borragine]

Hallo,Da ich schon seit einger Zeit mitlese, möchte ich Euch erstmal allen für die vielen Ideen danken, die mir hier beim Mitlesen gekommen sind. Es ist jetzt endlich an der Zeit, dass ich auch etwas beitrage, wenn auch am Anfang ohne Bilder.Gestern gab es selbstgemachte Tagliatelle mit Kräuer-Seitlingen in einer Sahnesauce mit glatter Petersilie.Liebe Grüße, borragine

[Luna]

Herzlich Willkommenbei pur borragineHeute habe ich nach der Arbeit in der Stadt gegessen, erst einen Blattsalat