topinambur-rezepte gesucht (Gelesen 4213 mal)

[berta]

mich interessieren topinamburrezepte. eventuell kennt jemand rezepte, auf die man nicht diese grässlichen bauchschmerzen bekommt...... ;)ich weiss, man gewöhnt sich nach einigen mahlzeiten etwas.... :-\lg.b.

[Irisfool]

Vielleicht solltest du hinterher einen Tobimamburschnaps trinken?? Mein Vater findet ihn herrlich , ich finde ihn grässlich!!

[thomas]

Und nicht gleich kiloweise reinschaufeln...

[berta]

...ihr habt leicht lachen.....

[thomas]

Sonst auf Stachys umsteigen, sind leichter verträglich.

[berta]

danke, ist eine idee, auf knollenziest umzusteigen.die topinambur kriegen dann die hasen, die scheinen ein anderes verdauungssystem zu haben.... ;)lg.b.

[thomas]

Oder püriert mit anderen Gemüsen in einer Suppe wäre bestimmt einen Versuch wert.

[rorobonn †]

och, ich finde die dinger ja recht lecker :-) irgendwo hatten wir das thema letzten herbst auch schon..da waren ein paar nette rezepte dabei!!:-)

[mickeymuc]

Och, ich mach die klein und gebe sie mit Zitrone und Joghurt in den Obstsalat (Restliches Ost nach Geschmack) - ist ganz lecker, und Bauchschmerzen hatte ich auch noch keine :-)

[Nina]

och, ich finde die dinger ja recht lecker :-) irgendwo hatten wir das thema letzten herbst auch schon..da waren ein paar nette rezepte dabei!!:-)

Habe den Thread mit ein paar Topinambur-Zubereitungen gefunden.

[berta]

aaahhhh, danke! ich hatte nämlich schon die suchfunktion strapaziert....vergeblich..... ;)lg.b.

[Nina]

Weil ich mit der Suche auch so schlecht zurecht komme gehe ich immer über google. Ich gebe einfach den Suchbegriff und garten-pur ein.

[berta]

Weil ich mit der Suche auch so schlecht zurecht komme gehe ich immer über google. Ich gebe einfach den Suchbegriff und garten-pur ein.

wiff, nina, auf die idee bin ich noch gar nicht gekommen....danke!

[Irisfool]

och, wenn das doch auch bei meinem Rezeptechaos in meiner ´Rommelschublade ´ auch so einfach funktionieren wùrde.....

[thomas]

Wohl Fleisch und Gemüse wild durcheinander, was?