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Curryblatt Bergera koenigii (Gelesen 7291 mal)

Von Anbau, Aufbewahrung und Anwendung bis zur Magie am Wegesrand. Thematisch nicht immer klar von Stauden, Gemüse, Atelier, Gartenküche bzw Gartenmenschen u.ä. zu trennen, ist hier der Treffpunkt für die Kräuterfans.
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RosaRot
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Regenschatten Schattenregen Nordöstliches Harzvorland, Podsol, Regosol 7b 123m

Re:Curryblatt Bergera koenigii

RosaRot » Antwort #15 am:

Wenn die Pflanze bis 1500 m hoch wächst, sollte sie auch mit nicht ganz so hohen Temperaturen zurecht kommen? Im Wintergarten kann man es vermutlich ausprobieren.Schwieriger scheint mir, die richtige Erdmischung zu finden. Ist ja bei Zitrusgewächsen nicht immer so ganz einfach.
Viele Grüße von
RosaRot
Irisfool

Re:Curryblatt Bergera koenigii

Irisfool » Antwort #16 am:

Nicht ganz RosaRot. 1500m in , Nepal oder Indien sind anders als 1500m bei uns. Wenn du nachschaust wie hoch Kathmandu liegt und wie "tropisch" es da ist, wird das deutlich ;)Sri Lanka bin ich mir garnicht sicher ob es solche Höhen gab. Ich kam nicht weiter als zu den Teeplantagen. Doch tatsächlich der Piduratalagala mit 2524m.( man sollte öfters mal googeln ;))
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Kräuterelfe
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Re:Curryblatt Bergera koenigii

Kräuterelfe » Antwort #17 am:

Meint ihr Currykraut?Ich habe meins vor 3 Jahren in einem Gärtnergeschäft gekauft. Schon als Pflanze, war dann nicht so viel Arbeit 8) Die war überhaupt nicht teuer, hat glaube ich 3euro gekostet, und das war gleich eine ganze Pflanze.Kann natürlich auch sein das ihr was anderes meint, dann halte ich mich mal zurück :)Ich habe zwar kein eigenes Bild, aber Google hat ein schönes gefunden, das hier ist das was ich meine: ::) http://static03.poetschke.de/images/pro ... i.jpgLiebe Grüße, Kräuterelfe
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partisanengärtner
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Qualitatives Wachstum hat keine Grenzen. 6b

Re:Curryblatt Bergera koenigii

partisanengärtner » Antwort #18 am:

Ist was ganz anderes (Helichrysum i.) leidlich winterhart bei mir (6b). Hat zwei Winter ausgehalten und ist im vorletzten dann endgültig gestorben. Riecht aber auch nach Curry.
Wer zuviel jätet raubt sich manche Überraschung.

Axel
ThaiGer
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Re:Curryblatt Bergera koenigii

ThaiGer » Antwort #19 am:

Sowohl die koengii, als auch unsere (aus eigener Vermehrung/Anbau) Clausena Heptaphylla/Murraya siamensis Craib. rutacea wird als Medizin-Heilpflanze gezogen und kommt, jedenfalls-soweit ich es weiss-nicht in Speisen. Allerdings die Blaetter als Teeaufguss. Die Blaetter roh und frisch schmecken minzig, 1-3 mal taeglich gekaut ist die uebliche Menge. Verkauft wird sie als ca.30-40cm hohes Baeumchen fuer 250TBaht. Nach 2 Jahren ist sie zu einem etwa 3x3Meter grossem Busch gewachsen, der schoene Blueten hervorbringt und danach zu einem Baum getrimmt werden kann. LG, ThaiGer.
Mit organischen Gruessen, ThaiGer.
("To know what we know, and know what we do not know, that is understanding." (Confucius)** "Aus den Steinen, mit denen man nach dir wirft, kann man etwas Wundervolles bauen.")
tomatengarten

Re:Curryblatt Bergera koenigii

tomatengarten » Antwort #20 am:

ich moechte euch den link zu unserem blog-beitrag nicht vorenthalten, den ich 2007 geschrieben habe:curryblatt bei tomatenundanderes
ThaiGer
Beiträge: 176
Registriert: 12. Dez 2012, 19:43

Re:Curryblatt Bergera koenigii

ThaiGer » Antwort #21 am:

Hallo, ja die Murraya siamensis Craib. verholzt schon ab 20/25 cm Hoehe, die Blattraender nicht gezahnt und ist sehr schnellwachsend (ob's am Klima liegt oder der Sorte weiss ich nicht). Die Blaetter schmecken wie spearmint.
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Prong-Fah4.jpg
Mit organischen Gruessen, ThaiGer.
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