Was gibt/gab es im März 2013? (Gelesen 34562 mal)

[zwerggarten]

... die zu schrippen...

[zwerggarten]

... die, noch ofenwarm, zu schrippen mit butter und flaummus.

[maliko]

Ich glaube, bei dir könnte ich Speck ansetzen.....maliko

[maliko]

Nach gemeinschaftlichem Partner-Norovirus gab es über die Zwischenstufen Tee - Zwieback+Tee - Kartoffelpü heute Spagetti Bolognese.Es rumpelt bisschen im Bauch, war aber lecker...maliko

[Dietilia]

Ich hatte eben eine sehr gute Bratwurst und Kartoffelpüree, dazu im Ofen gebackene Möhren mit Ahornsirup, Salz und viel Pfeffer. Die Möhren waren klasse und werden wieder gemacht, aber es dauerte lange - beim nächsten Mal werde ich sie etwas vorkochen. Dazu Endiviensalat.

Tara, wie bitte ist das Rezept für die Möhren genau? Ich frage nur, weil sie zusammen mit Ahornsirup bestimmt gut schmecken.

[borragine]

Heute gab es Zucchini mit Pilzfüllung in Tomatensoße und Minzjoghurt auf arabischem Fladenbrot. Dazu Salat!

Mmmmhmm Lieschen, das ist wieder genau mein Geschmack! Sieht superlecker aus.Bei uns gab es am Freitag eine Suppe mit Möhren, Wirsing, Reis, einer Bohnenmischung und Hackbällchen. Einfach nur gut.

[borragine]

Am Samstagabend gab es Kalbsröllchen, die mit Parmaschinken, getrockneten Tomaten und Parmesan gefüllt waren; dazu eine Tomatnesauce und roten Reis.Und gestern Abend gab es eine sehr leckere Auberginenlasagne, die sich allerdings nicht gut photographieren ließ.lg, borragine

[Tara]

Tara, wie bitte ist das Rezept für die Möhren genau? Ich frage nur, weil sie zusammen mit Ahornsirup bestimmt gut schmecken.

Das schmeckt sogar ganz prima! Es gibt kein Rezept: Ich habe die Möhren in Scheiben geschnitten, satt mit Ahornsirup (nicht zu wenig!) übergossen, gesalzen und sehr kräftig gepfeffert, ab in den Ofen. Erst die Form buttern. Es muß unbedingt ein Deckel oder Alufolie drauf. Ich hatte sie bestimmt 50 Minuten im Ofen.

[Dietilia]

Danke Tara! Da freu ich mich jetzt schon drauf.

[Aella]

am freitag gabs bei uns blumenkohl mit nudeln in einer käsesoße, das ganze im ofen gebacken

[Aella]

samstag seelachs mit petersiliensoße, salzkartoffeln und ackersalat

[Aella]

gestern haben wir uns pizza bestellt, leider ohne foto...und heute gabs lammrücken mit einem art ratatouillegemüse und couscous mit mandeln und getrockneten cranberries (hatte weder berberitzen noch rosinen da..hat aber gut gepasst!)

[frida]

Gut, dass ich schon satt bin, sonst hätte ich Dich um das Lammstück mit dem Ratatouille sehr beneidet!Es gab Suppe mit Möhren, Porree und Bohnen aus dem Tiefkühler und zum Sattwerden Semmelknödel drin.

[Lieschen]

Wir hatten Feldsalat mit gebratenen Oca......und Rigatoni mit Tongkupilzen und Zucchini.

[Lieschen]

Mmmmhmm Lieschen, das ist wieder genau mein Geschmack! Sieht superlecker aus.Bei uns gab es am Freitag eine Suppe mit Möhren, Wirsing, Reis, einer Bohnenmischung und Hackbällchen. Einfach nur gut.

Danke Die Suppe sieht aber auch sehr lecker aus