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Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013 (Gelesen 22084 mal)
Moderator: Nina
Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Heute gibt es Dampfnudeln und dazu warmen Krautsalat. Außerdem Rohrnudeln für die Kolleginnen (ohne Rosinen
, aber mit Äpfeln, Zimt und Zucker).

Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Ups, ich habe es die ganze Woche nicht in die Gartenküche geschafft, aber jetzt habe ich es schnell nachgeholt; das sieht wieder alles sehr lecker aus.Ich habe zwar keine Bilder, aber ich stelle mal noch die Essen der letzten Woche hier rein:Am Samstag hatten wir Besuch; es gab zunächst Feldsalat mit gebratenen Rindfleischstreifen und geriebener Belper Knolle. Anschließend gab es frische Tagliatelle mit einem Tomaten-Karotten-Selleriesugo, danach eine Tarte mit Kochschinken, Lauch und Eiersahne und dann einen Hackbraten mit zweierlei Saucen, einmal Paprikarahm und dann noch Bozener Sauce.Am Sonntag hatten wir dann sehr leckere Reste.Am Montag habe ich frische Ravioli mit einer Ricotta-Mozzarella-Kochschinken Füllung und einer Tomatensauce gemacht.Am Dienstag gab es gegrillten Schweinebauch mit Endiviensalat.Am Mittwoch hatten wir Penne mit einem Sardellen-Ricotta-Tomatensugo.Gestern gab es ein Curry mit Hahnchenbrustfilet und roten Linsen, dazu Basmatireis.lg, borragine
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Bei mir gabs gestern Schaschlik auf dem Weihnachtsmarkt (gut, das meine Zähne noch echt sind, sonst hätte ich mir welche borgen müßen...
.Heut gabs Grünkohl und morgen sind wir auf einer Weihnachtsfeier wo mich Brauhausschnitzel erwartet.Grüße Netti

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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Hier gab es Pellkartoffeln mit glasierten Möhren und ebensolchen Teltower Rübchen.
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Brauhausschnitzel war riesig, mit Pilzen Paprika und Zwiebeln oben drauf. Ein Sößchen hat gefehlt, war was drüsch.Heute gibts Frikadellen (wo ich eben gemerkt habe das man Hack nicht ewig einfrieren kann
, hatte aber Ersatz) mit Rosenkohl und Kartoffeln.Grüße Netti


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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
mhh, das klingt gut!am donnerstag gabs bei uns nudeln mit rosenkohl-speck-sahnesoße mit parmesan und endiviensalatGestern Abend Argentinisches Rumpsteak mit Pommes und Salat, heute zum Mittag ein saftiges 300-g-Schnitzel mit gedünsteten Zwiebeln, Champis und Bacon sowie Pommes
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
freitag war ich essen beim chinesen. ich hatte rindfleisch mit gemüse szechuan art. war schärfer als erwartet.samstag waren wir eingeladen, es gab schnitzel mit pommes, paprikasoße und salat.fotos hab ich leider keine, dafür zeig ich meine heutigen backwerke.
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
vorm einfrieren noch schnell eins aufgeschnitten

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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
und heute gabs rinderfilet mit pilzrahm, röstiecken und endiviensalat
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Das sieht lecker aus, Aella; das werde ich unbedingt nachkochen. Ich habe noch nie Rosenkohl mit Nudeln kombiniert, das sollte ich wohl unbedingt nachholen....lg, borragineam donnerstag gabs bei uns nudeln mit rosenkohl-speck-sahnesoße mit parmesan und endiviensalat
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Gestern gabs Schniposa, heute Schinkennudeln.
Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Am Donnerstag war ich auf einem Konzert und vorher mit einer Freundin eine Kürbissuppe essen, am Freitag haben wir uns mit Freunden beim Asiaten verabredet und ich hatte Bratnudeln mit Tofu. Gestern war ich mit einer Freundin in Osnabrück beim Italiener und habe eine Pizza gegessen.Heute gab es wieder Essen daheim: Gartenfrisee
mit Avocado und Wirsing-Nudeln mit Lachs.

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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Pastinaken-Risotto, nicht schlecht, aber noch verbesserungsfähig.
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Re:Was gibt bzw. gab es im Dezember 2013
Aella, Dein Filet sieht perfekt aus
.Hier gab es Bratkartoffeln und -klöße, dazu Spitzkohl mit Feta.

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