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Was gibt bzw. gab es im Januar 2014 (Gelesen 27276 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Aella
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Aella » Antwort #150 am:

und gestern risotto mit getrockneten tomaten (und ein wenig tomatenmark für die farbe), hähncheninnenfilets und grüne bohnen.
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Lehm

Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Lehm » Antwort #151 am:

gebratene fleischkäsewürfel in tomatensoße mit nudeln
Der historische Vorgänger der Currywurst? :-X ;D
Irisfool

Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Irisfool » Antwort #152 am:

Hatte gerade ein Steak , das die Hunnen unter ihrem Sattel vermutlich noch weich reiten müssten... dabei ging es in der Pfanne so schön auf! Die Kuh musste wohl dringend weg, sonst hätte sie der Bauer vermutlich im Mai zum Abitur anmelden können....... ::) :P ;D ;D ;D
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Netti
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Netti » Antwort #153 am:

Oh weh, Heidi...Bei mir gabs Samstag Geburtstags Buffet (Leberkäs mit Käse und Zwiebeln, Gratin, Grünzeug und Käse. Sonntag wurde ich zu einem Supergriechen eingeladen,gestern Reste und heute Brechbohnensppe.Grüße Netti
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Lieschen
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Lieschen » Antwort #154 am:

Wir hatten Rosenkohl-Kartoffel-Suppe und Salat.
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Quendula
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Quendula » Antwort #155 am:

Danke Aella :) .Lieschen, ich grübel gerade über Rosenkohlsuppe/eintopf für dieses Wochenende oder so. Was hast Du in Deiner drin?Heute gab es Couscous mit einer Art Letscho (die 5 kg Paprika sind bald alle :P ) aus Paprika, Zwiebel, Mozarella und Feta, garniert mit Sesam.
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zwerggarten
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

zwerggarten » Antwort #156 am:

mittwoch mittag war mir nach einem sommerrollentest. 8)
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

martina 2 » Antwort #157 am:

Danke Aella :) .Lieschen, ich grübel gerade über Rosenkohlsuppe/eintopf für dieses Wochenende oder so. Was hast Du in Deiner drin?
Hast du schon einmal Aellas Lieblingseintopf (#300) probiert?
Schöne Grüße aus Wien!
Lehm

Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Lehm » Antwort #158 am:

mittwoch mittag war mir nach einem sommerrollentest. 8)
Immerhin eine sehr transparente Angelegenheit.
Eva

Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Eva » Antwort #159 am:

Mir sind die Bohnensprossen-haltigen Röllchen etwas zu transparent. Aber das könnte daran liegen, dass wir heute zwei Kotproben mit massig Spulwürmern gekriegt haben :-X Bei mir gab es gestern abend und heute Rindssuppe mit viel Suppengemüse. Und die neue Spülmaschine ist da und funktioniert :D
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Aella
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Aella » Antwort #160 am:

gebratene fleischkäsewürfel in tomatensoße mit nudeln
Der historische Vorgänger der Currywurst? :-X ;D
wer hats erfunden? die schwaben!!! ;D
Quendula hat geschrieben:Danke Aella :) .Lieschen, ich grübel gerade über Rosenkohlsuppe/eintopf für dieses Wochenende oder so. Was hast Du in Deiner drin?
Hast du schon einmal Aellas Lieblingseintopf (#300) probiert?
oh, danke für die erinnerung! den muss ich unbedingt nächste woche mal wieder machen! kartoffelwürfel hats da übrigens auch immer mit drin.
Eva hat geschrieben:Mir sind die Bohnensprossen-haltigen Röllchen etwas zu transparent. Aber das könnte daran liegen, dass wir heute zwei Kotproben mit massig Spulwürmern gekriegt haben :-X
bis zu deinem kommentar fand ich, dass die ziemlich lecker aussehen....uääääähhhh :-X ;D
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Aella » Antwort #161 am:

gestern gabs hirschgulasch mit pilzen, semmelknödel, rotkraut und für mich ordentlich preiselbeeren drüber.
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Aella » Antwort #162 am:

und heute die restlichen semmelknödel in der pfanne gebraten und salat dazu.
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Quendula
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Quendula » Antwort #163 am:

Danke martina :D . Mal sehen, was draus wird.Gebratene Semmelknödel - mhmmmmm :) sehen die gut aus.Hier gab es mal wieder ein Experiment. Gewürztes Pangasiusfilet wurde in der Pfanne mit Linsenaufstrich (den irgendwie keiner auf dem Brot essen will ::) ) und Räucherlachs belegt. Dazu Reis und Möhren-Champignon-Gemüse.
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Re:Was gibt bzw. gab es im Januar 2014

Lieschen » Antwort #164 am:

Quendula, in der Suppe war Rosenkohl, Kartoffeln und Sellerie. Vorher natürlich knoblauch und Zwiebeln angeröstet, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Muskat und einem Hauch Muskat.Oben drüber habe ich gebratenes, vegetarisches Hack gestreut, das ich am Wochenende gemacht habe.Sie war nicht so richtig gut, sehr dick und mampfpampfig.
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