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Bärlauch (Gelesen 29423 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Bienchen99
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Re:Bärlauch

Bienchen99 » Antwort #135 am:

So schlimm ist es dann doch nicht. Sieht aber trotzdem toll aus :D
Amur
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Re:Bärlauch

Amur » Antwort #136 am:

Und duftet vor allem. So sieht es bei uns hier in der Nachbarschaft im Auwald auch aus wenn er blüht.
nördlichstes Oberschwaben, Illertal, Raum Ulm
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Bienchen99
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Re:Bärlauch

Bienchen99 » Antwort #137 am:

hier im Wald findet man keinen Bärlauch :-\ . Dafür Heidelbeeren in Massen :-\
martina 2
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Re:Bärlauch

martina 2 » Antwort #138 am:

So wie bei uns. Das ist aber auch kein Nachteil :D Allerdings mußt du dann wahrscheinlich auch nicht eine unmäßige Verbreitung fürchten ;)
Schöne Grüße aus Wien!
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Bienchen99
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Re:Bärlauch

Bienchen99 » Antwort #139 am:

ich bin froh, das er hier im Garten gut wächst. Er darf sich gern auch noch etwas mehr verbreiten :D
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July
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Re:Bärlauch

July » Antwort #140 am:

Martina 2,wie toll, davon träumen wir hier nur :)!Bienchen 99Hydrolat duftet stark nach Bärlauch und schmeckt auch so, also zum Würzen oder mal so einen Schluck ;DSonnige Grüsse von July
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Bienchen99
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Re:Bärlauch

Bienchen99 » Antwort #141 am:

mal einen Schluck nehmen :o . Also vorstellen könnt ich mir, das mal auf Salat zu kippen, aber mal einen Schluck.....nee, ich weiß nicht
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July
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Re:Bärlauch

July » Antwort #142 am:

;D ;Ddoch doch, ich mag ja sowas. Morgen bekomme ich Pomeranzen, auf den Geschmack freue ich mich auch schon ;DLG von July
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Bienchen99
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Re:Bärlauch

Bienchen99 » Antwort #143 am:

wo bekommst du Pomeranzen her :o
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July
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Re:Bärlauch

July » Antwort #144 am:

....oT:)von einer Freundin.....die kommen direkt aus Portugal und sollen Bio sein........hat sieaus Bremen mitgebracht:)LG von July
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Bienchen99
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Re:Bärlauch

Bienchen99 » Antwort #145 am:

aus Bremen, das ist ja ein Ding :D. Das ist ja nicht so weit :) :)
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July
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Re:Bärlauch

July » Antwort #146 am:

....oT sind von Laster gefallen ;D ;D ;DNein Beziehungen sind das halbe Leben....und solche Freundinnen braucht Mensch:)LG von July
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Bienchen99
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Re:Bärlauch

Bienchen99 » Antwort #147 am:

Vitamin B ist doch immer wieder super :D :D
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Aella
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Re:Bärlauch

Aella » Antwort #148 am:

juli, kennst du schon die mundraub-seite? vielleicht findest du doch einen standort zum sammeln in deiner nähe :D ich hab letztens zum brot dippen ein kräuteröl gemacht. darin waren (frisch) bärlauch und andere frische kräuter aus dem garten. zusammen mit olivenöl und salz püriert. war sehr lecker und mal was anderes als kräuterbutter - obwohl ich die auch sehr liebe.
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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zwerggarten
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Re:Bärlauch

zwerggarten » Antwort #149 am:

juli, kennst du schon die mundraub-seite? vielleicht findest du doch einen standort zum sammeln in deiner nähe :D ...
na toll, mundraub - und dann sieht es überall aus, so wie hier in berlin in den parks und im wald und an naturschutzrelevanten stellen, an denen bärlauch wächst: alles niedergetrampelt und abgerissen, egal, was da sonst wächst. :P schade um aronstab und andere botanische schönheiten. :-\
pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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