Was gab/ gibt es im November? (Gelesen 27586 mal)

[zwerggarten]

es gab hühnerbeine mit minipaprika, knoblauch und oliven aus dem ofen, dazu gedämpften broccoli und blumenkohl.

[Quendula]

Sieht lecker aus .Am heutigen Freitag gab es hier Kartoffelbrei (mit Milch und Muskat) mit zerlassener Butter und Thymian-Sauerkraut.

[oile]

Heute sind die jungen Familienmitglieder, die noch und wieder bei uns wohnen beide aushäusig. Wir Alten nutzen die Gelegenheit und werden gleich Leber, schön mit Äpfeln und Zwiebeln gebraten, essen. Das mögen die Jungen nämlich nicht.

[RosaRot]

Hmmm! Da käme ich gern zu Besuch! Hier gibt's nämlich auch viele, die das nicht mögen, weswegen es selten auf den Tisch kommt.Morgen gibt es Hühnersuppe, aus gegebenem prophylaktischem Anlass.

[Netti]

Bei mir gabs Sauerkraut , den Klassiker, gleich Käsefondue fix foxi von Aldi, mal schauen ob das schmeckt, erstes Mal ???Morgen Jägerschnitzel mit Gurkensalat.Grüße Netti

[Alva]

...Leber, schön mit Äpfeln und Zwiebeln gebraten, ...

Bei uns nennt man das Leber auf Berliner Art. Ich mag das auch sehr. Wie nennt man das eigentlich in Berlin?Hier gab es Chili con carne in der Blitzversion und ohne Chili

[Netti]

Das Käsefondue war gut, verbesserungswürdig ( Kirsch dazu kippen z. B.)aber für fertig lecker. Gedippt mit Baguette, Salami und Hirschschinken, jammi.Grüße Netti

[Aella]

mhh, auf käsefondue hätte ich auch mal wieder lust!wir hatten vorgestern lieblingseintopf mit rosenkohl, kartoffeln und kabanossi

[Aella]

und gestern rezept a la martina.tafelspitz (vom zeburind. ich weiß, falschrum aufgeschnitten ) mit erdäpfelschmarrn und steirischem kürbiskraut. ooooh war das leeecker! das kürbiskraut gabs ganz sicher nicht zum letzten mal. hatte doch noch einen kleinen muskatkürbis geschenkt bekommen und jetzt weiß ich endlich, was ich außer marmelade davon machen kann. war bisher eher der fan von meligkochenden kürbissen. aber das war wirklich richtig richtig gut! die andere geraspelte hälfte hat im kürbiskuchen platz gefunden und einen kleinen rest hab ich eingefroren, der aber leider nicht mehr für nochmal kürbiskraut reichen wird.

[Sternrenette]

Hier gibts Putengeschnetzeltes mit Champignons und Zucchini in Sahnesoße, dazu Kartoffeln. Bis auf Pute und Champignons ist alles aus dem eigenen Garten.

[martina 2]

und gestern rezept a la martina.tafelspitz (vom zeburind. ich weiß, falschrum aufgeschnitten ) mit erdäpfelschmarrn und steirischem kürbiskraut. ooooh war das leeecker! das kürbiskraut gabs ganz sicher nicht zum letzten mal. hatte doch noch einen kleinen muskatkürbis geschenkt bekommen und jetzt weiß ich endlich, was ich außer marmelade davon machen kann. war bisher eher der fan von meligkochenden kürbissen. aber das war wirklich richtig richtig gut! die andere geraspelte hälfte hat im kürbiskuchen platz gefunden und einen kleinen rest hab ich eingefroren, der aber leider nicht mehr für nochmal kürbiskraut reichen wird.

Oh, das freut mich aber sehr Aella, macht nix, das Gute am Tafelspitz ist ja grade, daß er sich in alle Richtungen aufschneiden läßt ;)Dafür haben dein Kürbiskuchen und der Kohlsprosseneintopf hier dauerhaft Einzug gehalten Hier gab es heute Kürbissuppe, danach Apfel-Hirseauflauf mit Kardamom und Zimt, drüber Preiselbeersaft. Wärmt bei kaltem Wetter.

[zwerggarten]

... ich weiß, falschrum aufgeschnitten ...

warum?! neid!

[erhama]

Hier gab es Stampfkartoffeln und Schmorkohl, in welchen ich erbarmungslos eine aufgetaute Knackwurst reinschnippelte und der zum Ablöschen mit Bier angegossen wurde.("Guter Gedanke" gluckste GG, "genug gearbeitet. Gerstensaft genießen!" frei nach H. Erhardt)

[Henki]

Wolfsbarsch mit Reis, Fenchelgemüse und einer Champignon-Kapern-Weißwein-Sauce. Letztere war ein Experiment und äußerst lecker.

[oile]

Lasagne mit Kürbis-Füllung. Tochter hat gekocht. Mutter ist satt und zufrieden.