Was gab/ gibt es im November? (Gelesen 27623 mal)

[Quendula]

Siehste, Lilia, bei Reis hör ich immer weg . Der steht bei mir meist nur als nebensächliches Dazu und selten als eigenständige Mahlzeit.Außer morgen .Da muss ich noch fix das Salbeiquarkreisrezept für raussuchen.

[Netti]

Ich hatte Jägerschnitzel mit frischen Pilzen und Nudeln, morgen aus Zeitmangel mal wieder aufgepimpte Mini-Pizza. Grüße Netti

[martina 2]

wenn man bei dem karottenrosinencouscous die rosinen durch berberitzen und den couscous durch reis ersetzt, hat man das, was es hier öfters gibt.

Eva hatte auf meine Bittehier, #30 ein Rezept dafür gepostet. Machst du das auch so aufwendig oder geht es auch einfacher ?

[Eva]

Ist Schäufele nicht eher fränkisch? Hier in Stuttgart gibt es das jedenfalls nicht.

Die Franken pökeln das Schäufele aber nicht und kochen es auch nicht in Sauerkraut. Das ist ein "normaler" Schweinebraten üblicherweise. Bei mir gibt es gemischte Gemüse-Linsensuppe mit Wurst.

[Quendula]

Heute gab es Salbei-Quark-Reis (Reis, Erbsen, Quark, Petersilie, Schnittlauch, in Butter gebratener Salbei) mit roter Bete.

[Lilia]

martina, ich mache den reis einfacher - alles zusammen mit dem reis kochen.quendula, ist quark-reis eine eigenerfindung ?? beides esse ich gerne, aber zusammen ??

[erhama]

Hier gab es einen Dauerlauf zwischen PC und Küche, wo jetzt das letzte Plätzchenblech für heute im Ofen steht. Zum Kochen komme ich zur Zeit in der Woche gar nicht mehr und sättige mich beim Lesen Eurer leckeren Sachen.Reis und Quark zusammen schmeckt lecker. Habe ich mit einer selbstgebastelten Tsatsiki-Quark-Variante probiert. Da esse sogar ich das Knoblauchzeug.

[martina 2]

martina, ich mache den reis einfacher - alles zusammen mit dem reis kochen.

Aha, danke dir Hier gab es einen kleinen Rest des sonntäglichen Rehgragouts - Fleisch ganz klein geschnitten, Sauce mit Tomatensugo aus dem Glas, Rosmarin und etwas frischer Butter versehen - auf grünen und weißen Tagliatelle, ordentlich Parmesan drauf und Ruccola/Vogerl/Radiccio/Fenchelsalat dazu. Sehr gut

[Eva]

Bei mir gibt es heute bunten Reis (Karotten, Erbsen, Ajvar) mit saurer Leber.

[rorobonn †]

gestern hatte ich besuch da :Des gab zuerst eine brühe mit selbstgekauften maultaschendann einen bunten tomatensalat mit dreierlei käse (mozzarella, büffelkäse und schafskäse) dazu ein orangen-olivenöldressinggefolgt von einem fischgericht: zander- und lachsfilet mit einer sahne-spinatsauce und dazu rotes quinoa zuletzt lammkotelett mit roher tomate und scharf angebratenen austernpilzen.

[Most]

Ich habe heute endlich meine Süsskartoffeln ausprobiert. Sie haben uns gut geschmeckt. Dazu Schweineschnitzel und Ofenkartoffeln.

[Netti]

Linsensuppe mit Backpflaumen und Essig,Netti Jammi

[zwerggarten]

gg hat einen eintopf mit karotten, knollensellerie, kohlrabi, kokosmilch und köstlichem java-kurry gekocht.

[oile]

Ich bekomme Hunger . Gestern habe ich die ersten Gnocchi meines Lebens selbst fabriziert - sehr, sehr lecker.

[Lilia]

jaaaa !! und schon hab' ich eine suppe für weihnachten: möhren-kokos-curry !!