News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!
Was gab / gibt es im Februar 2015? (Gelesen 37707 mal)
Moderator: Nina
-
erhama
Was gab / gibt es im Februar 2015?
Hier gab es einen wunderbaren Rote-Bete-Eintopf und danach selbstgekaufte italienische Schokoladenmousse.
-
zwerggarten
- Beiträge: 20926
- Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
- Wohnort: berlin
- Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
- Bodenart: sandiger hortisol/podsol
- Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C
-
berlin|7a|42 uelzen|7a|70
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
hier gab es ein reste-crossover: indisches saag-curry (convenience-zeugs aus dem glas plus currypulver im deckel) mit tk-hühnerfleisch, kirschtomaten, tk-sugo all'arrabiata, tk-sahne und portugiesischen batata doce (süßkartoffeln von der algarve), abgeschmeckt mit java-curry, cayennepfeffer, chilisalz, chilikonfitüre und apfelessig. 
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
Wir hatten Lachs mit mojo rojo (geschmacklich sehr gut gelungen, aber ein bisschen zu wässrig) mit viiieeel Knofi, dazu Reis, Spinat und Salat.
-
zwerggarten
- Beiträge: 20926
- Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
- Wohnort: berlin
- Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
- Bodenart: sandiger hortisol/podsol
- Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C
-
berlin|7a|42 uelzen|7a|70
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
das sieht 
aus!pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
Das schmeckte auch
-
pascal
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
Ich war beim Italiener, es gab Bruschetta mit Tomaten, Steinpilzen, gerösteten Zwiebeln und Oliven, danach Miesmuscheln mit Tomatensoße. Mangosorbet mit Grand Marnier
-
rorobonn †
- Beiträge: 16488
- Registriert: 26. Jul 2004, 09:41
- Kontaktdaten:
-
...einfach einmal lachen!
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
absolut zustimm'
"Viele Menschen würden eher sterben als denken. Und in der Tat: Sie tun es!" (Bertrand Russell)
-
Kübelgarten
- Beiträge: 11198
- Registriert: 2. Okt 2010, 14:54
- Wohnort: Östlich von Kassel
- Höhe über NHN: 400
- Bodenart: lehmig bis humos
- Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
heute gibts Zitronen-Knoblauch-Huhn vom Blechdas beste was einem Huhn passieren kann
LG Heike
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
Und das geht wie?
Das “Ringen mit der Realität”, das 1979 bei Monty Python noch für Lacher sorgte, ist abgeschlossen. Die Realität hat nicht gewonnen. - Netzfund
-
Eva
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
Bei mir geht das mit Zitrone-Knoblauch-Rosmarin-Salz-Pfeffer-bisschen Olivenöl die Hühnerstücke einreiben, Zitronenscheiben dazwischen legen und in einem hohen Blech backen. Den Sud rühre ich dann zum Schluss mit ein bisschen Wasser oder Weißwein zu etwas mehr Soße an. Dazu Blechkartoffeln oder Reis.
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
Klingt ausgesprochen lecker, danke! Schon notiert. 
Das “Ringen mit der Realität”, das 1979 bei Monty Python noch für Lacher sorgte, ist abgeschlossen. Die Realität hat nicht gewonnen. - Netzfund
-
Quendula
- Beiträge: 11640
- Registriert: 27. Okt 2011, 12:36
- Kontaktdaten:
-
Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
Hier gab es einen wunderbaren Rote-Bete-Eintopf
Nehm ich. Und als zweiten Gang darf das Zitronenhuhn auf den Tisch .Hier gab es heute Pellkartoffeln mit Wildgulasch und ein paar zusätzlichen Champignons.- Dateianhänge
-
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
-
Kübelgarten
- Beiträge: 11198
- Registriert: 2. Okt 2010, 14:54
- Wohnort: Östlich von Kassel
- Höhe über NHN: 400
- Bodenart: lehmig bis humos
- Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
1 bio-huhn zerteilen, unter die haut wird je 1 knobi-zehe geschoben, auf jedes stück 1 scheibe zitrone drauf, mit 1/8 l zitronensaft und 1/8 l olivenöl (gleiche teile), auf ein tiefes blackblech legen. ca. 8 zitronen. mit S+P würzen. kleine kartoffel (menge wie man braucht), aufs blech legen. einige salbeiblätter, thymian und rosmarin mit drauf. die knobi-zehen werden mit den kartoffeln zusammen dann zerdrückt. ca. 1 std. bei 200-180° im backofen garen lassen, evtl. noch flüssigkeit zugießen.Und das geht wie?
LG Heike
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
Es gab:Rinderrouladen in Schoko-Rotweinsoßemit Butterspätzleund einer winterlichen BlattsalatmischungEs kochten: Hempassion & malikoEs schmeckte: mmmmmmmmmmmh 
maliko
-
Maja
Re:Was gab / gibt es im Februar 2015?
Habt Ihr nicht mit den Taglilien genug zu tun? ???Klingt lecker!Es kochten: Hempassion & maliko