aaahhh, wie das duftet! dunkleborus zaubert gerade die ultimative knoblauchpizza, wahnsinn!
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
gestern gab es nach einem späten frühstück im café merian (brötli mit bündner fleisch) ein wohllüstiges zweit-znüni im pächterhaus... danach wurde abends noch daheim gegrillt und dunkleborus offenbarte sich als dringendst und ewiglich anzubetende grillgöttin – abgesehen von dem enorm guten fleisch vom besten metzger weit und breit (der mit der goldwurst-power) war das alles extrem köstlich... hach, diese lammspießli! und insbesondere das allerperfektest gegrillte doppelte kalbskotelett! nicht zu vergessen die massen von viridifloras leckerem kuchen und baselbieter zimtguetsli und einer gewissen unanständigen portion panna cotta mit marinierten erdbeeren, die zum glück einfach nicht enden wollten...
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
derdiedas hamme? wir waren eingekehrt, darum kenne ich nicht die zubereitung, aber es war wohl eine scheibe gekochten (geräucherten) schinkens mit einem leichten kartoffelsalat. am besten fährst du zum höchstgelegenen restaurant im baselbiet und kostest da. vogelbergkafi ist ein becher kaffee mit schweizer whisky, zucker und einem massiv sahne darauf.
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
vorgestern lieblingsessen. hähnchenschlegel mit gemüse und zitrone aus dem ofen, knoblauchjoghurt dazu und gestern waren wir eingeladen. es gab paprikageschnetzeltes mit pommes, spätzle und salat
gleich gibt es spargel mit bündner fleisch und mostbröckli
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Bei mir gab´s 4 Tage Krankenhaus Essen . Gestern gab es Tafelspitz mit Merretichsauce, das habe ich in Restaurants schon schlechter gegessen .Die haben seit Januar den Zulieferer gewechselt, es hat sich gelohnt.Jetzt bin ich wieder daheim, mittags gab es Abholschnellgehenmuß Burger.Grüße Netti
Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner