News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!

Was gibt/gab es im Juni 2016 (Gelesen 28584 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

Antworten
Bumblebee
Beiträge: 1064
Registriert: 4. Dez 2013, 16:24

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Bumblebee » Antwort #210 am:

:DUnd was seh ich da beim Seeteufel? S. Pellegrino? So muss das! :DSehr schön.
^^
Benutzeravatar
Aella
Beiträge: 12012
Registriert: 1. Mär 2005, 14:36
Kontaktdaten:

BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Aella » Antwort #211 am:

lieschen, das sieht alles sooo lecker aus :Dwie machst du die linsen zu den nudeln? zwiebeln, knoblauch, tomaten, kräuter, brühe? oder so ähnlich?ich hab hier noch zwei oder drei angebrochene linsenpackungen stehen. ich sollte das auch mal probieren. linsen sind für mich sonst eher ein wintergericht.bei uns gibts immer noch schnelle kost. z.b. rührei mit salat (gartenrucola, tomate, avocado, parmesan) und butterbrezeln
Dateianhänge
P6201774.JPG
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Benutzeravatar
Aella
Beiträge: 12012
Registriert: 1. Mär 2005, 14:36
Kontaktdaten:

BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Aella » Antwort #212 am:

oder wraps mit allerlei.gestern wurde gegrillt. schweinehals, würstchen und grillfackeln mit salat und kräuterbutterbaguette.
Dateianhänge
P6211775.JPG
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4636
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Lieschen » Antwort #213 am:

Heute gab es Gartenspinat mit Salzkartoffeln und Spiegelei. Ich mache den Wörter immer kaputt.
Dateianhänge
20160623_181242-1.jpg
Benutzeravatar
Bienchen99
Beiträge: 10827
Registriert: 3. Feb 2012, 11:40
Kontaktdaten:

Wildeshauser Geest, 37m ü. NN, 7b

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Bienchen99 » Antwort #214 am:

Tomatensuppe :D
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4636
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Lieschen » Antwort #215 am:

Danke Aella.Ich habe die Linsen nicht ganz gar gekocht und die Maccharoni nur in der Hälfte der vorgegebenen Zeit. Dann habe ich Knoblauch und Chili angebraten, Tomatenwürfelchen mit etwas Zucker durchgeschwitzt und das Ganze mit einem Schuss Weißwein abgelöscht. Dann habe ich noch Brühe und einen Schuss Sahne dazugetan.in dem Sud habe ich die Nudeln und die Linsen fertig gegart. Die Zucchini habe ich parallel dazu gebraten.Die Nudeln im Sud fertig zu garen mache ich auch immer bei Spaghetti. Dann nehmen Sie mehr Geschmack an und bleiben trotzdem al dente.
martina 2
Beiträge: 13817
Registriert: 9. Mär 2005, 14:11
Region: Waldviertel, nordwestliches Niederösterreich
Höhe über NHN: 850 m
Bodenart: Urgestein, Sand
Winterhärtezone: 5a: -28,8 °C bis -26,2 °C

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

martina 2 » Antwort #216 am:

Auch von mir herzlichen Dank, Lieschen, wollte auch grad fragen :D Nimmst du Du Puy-Linsen? Hier gibts ja wunderbare Sommerküche, Seeteufel hätt ich jetzt auch gern :o :DHier gab es nach langer Zeit einmal serbisches Reisfleisch mit Parmesan und Grazer Krauthäuptlsalat.
Schöne Grüße aus Wien!
Soili
Beiträge: 2470
Registriert: 29. Apr 2008, 15:12
Wohnort: Kreis Schleswig-Flensburg
Region: Landschaft Angeln
Höhe über NHN: 28 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Soili » Antwort #217 am:

Mmmhhh, Lieschen, klingt sooo gut.Hier gabs mal wieder Milchreis mit passierter roter Grütze - die vorjährigen Johannis- und Stachelbeeren im TK wollen und wollen kein Ende nehmen...
Benutzeravatar
Alva
Beiträge: 6269
Registriert: 9. Okt 2014, 14:26
Wohnort: Wien
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Alva » Antwort #218 am:

Wir haben schnell draußen Rostbratwürstel gegrillt, damit die Wohnung kühl bleibt. Dazu Brot, grünen und Paradeissalat.
My favorite season is the fall of the patriarchy
Benutzeravatar
borragine
Beiträge: 2823
Registriert: 23. Okt 2012, 18:00

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

borragine » Antwort #219 am:

Auch von mir lieben Dank, Lieschen, das kommt sofort auf meine Nachkochliste.Wir hatten am Sonntag und Montag Bouillon mit Tafelspitz. Am Sonntag kamen Suppennudeln und weißer Spargel dazu; am Montag weißer Spargel und Kohlrabi.Am Dienstag gab es Matjes mit Pellkartoffeln und sauren Gurken, schleck.
Dateianhänge
Matjesbor.JPG
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Benutzeravatar
Quendula
Beiträge: 11668
Registriert: 27. Okt 2011, 12:36
Kontaktdaten:

Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Quendula » Antwort #220 am:

Dann nehmen Sie mehr Geschmack an und bleiben trotzdem al dente.
:o ;D :D - Warum nicht?! Etwas Geschmack und Biss sollte jeder haben.Hier gab es heute Kabeljau, Reis und Paprika-Kohlrabi-Sourcreme-Gemüse.
Dateianhänge
DSC_5830.JPG
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Benutzeravatar
borragine
Beiträge: 2823
Registriert: 23. Okt 2012, 18:00

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

borragine » Antwort #221 am:

Gestern hatten wir Fusilli mit einem leckeren Sugo mit Tomaten, Hack, Zwiebel, Möhre und Sellerie, darüber Pamesan.lg, borragine
Dateianhänge
Sugobor.JPG
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Benutzeravatar
Kübelgarten
Beiträge: 11329
Registriert: 2. Okt 2010, 14:54
Wohnort: Östlich von Kassel
Höhe über NHN: 400
Bodenart: lehmig bis humos
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Kübelgarten » Antwort #222 am:

heute nur kalte Küche, Frikadellen, Wildbratwurst und Merguez, dazu Tomaten, Radischen und noch Reste Zaziki
LG Heike
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4636
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Lieschen » Antwort #223 am:

Auch von mir herzlichen Dank, Lieschen, wollte auch grad fragen :D Nimmst du Du Puy-Linsen?
Gerne :DJa, normalerweise nehme ich Puy- oder Beluga-Linsen. Nur bei dem Essen waren sie alle, und ich habe ganz normale genommen.
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4636
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Juni 2016

Lieschen » Antwort #224 am:

Mmmhhh, Lieschen, klingt sooo gut.
:D
Antworten