apfelsaft pressen lassen (Gelesen 2179 mal)

[der neuendorfer]

Hallo ihr Gartler
Ich bin neu hier und möchte mich erst einmal vorstellen.
meine Frau und ich hatten eine Arbeitsteilung mein Schatz hatte den Garten und ich alles Handwerkliche.
Nun kann mein Schatz aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr so wie sie will und ich als Totallaie muss den Garten
übernehmen.
Letzte Woche sind von unserem Apfelbaum zwei große Äste abgebrochen weil zu viele Früchte dran waren. Ich habe
die Äste so abgesägt dass die Schnittstelle nach unten zeigt. Nun habe ich ca.40kg Äpfel und würde mir gerne Saft pressen
lassen. kann mir jemand sagen wo man das hier in der Ecke (Neuendorf bei Elmshorn) machen lassen kann.
der Neuendorfer ???

[Sternrenette]

Beim Nabu gibts eine Mostereien-Liste. Guck mal da :)

[fromme-helene]

Oder einfach nach "Mosterei" googeln, da findest Du was in Tornesch.

Aber wehe, es kommt gleich ein Link!

[Daniel - reloaded]

In Alveslohe geht das auch, Tornesch ist für dich aber dichter.

[Wühlmaus]

Ich drück die Daumen, dass du von DEINEN Äpfeln Saft bekommst.

Hier läuft es so, dass man in der Regel mindestens 2 oder 3 Zentner der eigenen Äpfel bringen muss, um auch vom eigenen Obst Saft zu bekommen. Die Äpfel gegen eine adäquate Menge Saft zu tauschen geht leichter, ist aber nicht das Selbe 8)

[Apfelbaeuerin]

Richtig, wir fahren auch am Samstag wieder in unsere Mosterei und da müssen wir mindestens 3 Zentner bringen. Gehe eh jetzt in den Garten zum Äpfelklauben :)

[Admin]

Hallo Neuendorfer,

ich habe deine Frage mal ins Obstforum verschoben. Da passt es besser hin.

Liebe Grüße
Thomas

[cydorian]

Mindestmengen gibts bei Packpressen, dafür ist die Qualität da besser. Man braucht bei dieser Technik eine Mindesthöhe der "aufgepackten" Obstmaische. In Norddeutschland dürften aber vorrangig die modernen Bandpressen in verwendet werden, da ist die Menge egal.

Wenn du nicht gleich was findest, frage beim nächstgelegenen Obst- und Gartenbauverein an. Die wissen Bescheid. Oder haben sogar einen eigenen Presstag, lassen sich eine mobile Saftpresse kommen.

Bei nur 40kg kannst du auch überlegen, selbst zu pressen. Einfache Korbpresse kaufen (es gibt auch Versionen ohne Presstuch), Maische mit mittelgrober Raspelscheibe einer Küchenmaschine herstellen. Mach ich auch für reinsortige Spezialitätensäfte, immer nur ein paar Flaschen pro Sorte.