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Was gibt/gab es im März 2017 (Gelesen 18717 mal)
Moderator: Nina
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EmmaCampanula
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
Diese Torte hat mich wirklich Nerven gekostet, Quendula. Süßmäulchen sind aber wohl nicht aufzuhalten, also ran an den Speck! :D
Tortencremes vom Bäcker können durchaus sehr fies sein & selbstgemacht ist eh nicht zu toppen. ;)
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
heute hatte ich partout keine lust zu kochen und bin schnell mal essen gegangen.
rinderzunge/zungenwurst...
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pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
kalbshirn...
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
hausgemachte blutwurst auf kutteln...
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
rinderhoden...
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
schweinemilz und entenherzen.
kein dessert. 8) ;D
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
Boooooah zwerggarten, da hattest du ja das volle Programm!
Ein klein bißchen Neid - aber ich freue mich immer wieder, dass du deine kulinarischen Entdeckungen mit uns teilst. Einen schönen Abend noch - und ein gutes Glas Wein.
lg, borragine
Ein klein bißchen Neid - aber ich freue mich immer wieder, dass du deine kulinarischen Entdeckungen mit uns teilst. Einen schönen Abend noch - und ein gutes Glas Wein.
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re: Was gibt/gab es im März 2017
Aus der Reihe "Sätze, von denen ich nie gedacht hätte, dass ich sie mal schreibe": Die Rinderhoden sehen richtig schön aus ;D
Quendula, dieses Magdings klingt sehr lecker! Hättest du da ein Rezept?
Quendula, dieses Magdings klingt sehr lecker! Hättest du da ein Rezept?
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RosaRot
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Regenschatten Schattenregen Nordöstliches Harzvorland, Podsol, Regosol 7b 123m
Re: Was gibt/gab es im März 2017
Heim hast Du es noch geschafft? Oder musstest Du gerollt werden? ;D
Da hast Du ja alles mitgenommen was es so gibt an derlei Leckereien...
(Ich habe übrigens neulich Kutteln vorbereiten wollen, war niemand sonst zu Hause, und sie dann auf dem Herd vergessen... :P ;D)
Viele Grüße von
RosaRot
RosaRot
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
;)
sooviel war es ja nun auch nicht, wobei, das viererlei lecker brot vorab habe ich gar nicht gezeigt. :-X
der rinderhoden war neu für mich, ich musste das probieren, auf fermentiertem gebratenem rotkohl, garniert mit getrocknetem rotkohl, mit schupfnudeln – es war wirklich schön und schmackhaft, aber ich würde doch hirn, kutteln oder milz vorziehen. ;)
sooviel war es ja nun auch nicht, wobei, das viererlei lecker brot vorab habe ich gar nicht gezeigt. :-X
der rinderhoden war neu für mich, ich musste das probieren, auf fermentiertem gebratenem rotkohl, garniert mit getrocknetem rotkohl, mit schupfnudeln – es war wirklich schön und schmackhaft, aber ich würde doch hirn, kutteln oder milz vorziehen. ;)
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Sternrenette
Re: Was gibt/gab es im März 2017
Ich hab noch gepökelte Rinderzunge da - am Sonntag? :D
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erbsengrün
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
Die Entenherzen sehen so roh aus ???
Ich liebe ja Herzen jeglicher Art....aber so roh ? Ist das nicht zäh ???
Zu den Hoden sag ich jetzt mal nix....aber sonst mag ich Innereien sehr gerne....wo in Berlin gibt es das ?
Ich liebe ja Herzen jeglicher Art....aber so roh ? Ist das nicht zäh ???
Zu den Hoden sag ich jetzt mal nix....aber sonst mag ich Innereien sehr gerne....wo in Berlin gibt es das ?
Wer am Ende ist, kann von vorn anfangen, denn das Ende ist der Anfang von der anderen Seite. Karl Valentin
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
die waren rosa gebraten, saftigdunkelrosa. 8)
besonders weich waren sie nicht, aber auch nicht zäh, vielleicht passt fest, jedenfalls optisch unschlagbar. ;)
das restaurant heißt herz und niere. :)
besonders weich waren sie nicht, aber auch nicht zäh, vielleicht passt fest, jedenfalls optisch unschlagbar. ;)
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Sternrenette
Re: Was gibt/gab es im März 2017
Herz wird nie ganz weich, es ist ja ein Muskel. Auch nicht, wenn Du es im Sicomatic kochst.
Edith: taugt das Kochbuch was?
Edith: taugt das Kochbuch was?
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im März 2017
ich finde es absolut großartig.
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