Eva hat geschrieben: ↑19. Mai 2017, 10:14
... und Kräuterquark mit Kartoffeln.
Letzteres reicht für heute auch noch.
:D
Hier gab es Pellkartoffeln mit Gartenkräuter-Leinöl-Radieschen-Quark.
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Was gibt/gab es im Mai 2017 (Gelesen 24310 mal)
Moderator: Nina
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
Arme Aella :o - wünsche Dir weiterhin gute Besserung!
:D
Hier gab es Pellkartoffeln mit Gartenkräuter-Leinöl-Radieschen-Quark.
:D
Hier gab es Pellkartoffeln mit Gartenkräuter-Leinöl-Radieschen-Quark.
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
Heute gab es Pellkartoffeln mit Bratherung und verschiedenen Blattsalaten.
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
pellkartoffeltag? ;)
schade, nicht bei uns. hier gab es thüringer bratwurst vom duroc-schwein mit salat und gartenbratspargel.
schade, nicht bei uns. hier gab es thüringer bratwurst vom duroc-schwein mit salat und gartenbratspargel.
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pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
Ja, gute Besserung Aella!
Bei uns gab es am Dienstag eine Hühnerbrühe aus der Gefriere, die mit weißem Spargel, Suppennudeln und Schnittlauch serviert wurde. Mjammi.
Mittwoch gab es Kalbskotelett mit den letzten violetten Bohnen aus der Gerfiere, die mit Zwiebeln und knusprigen Pancetta zubereitet wurden.
Am Donnerstag hatten wir Fusilli mit Hack-Tomaten-Sugo und Parmesan.
Gestern gab es die erste selbstständig filetierte Maischolle mit grünem Salat.
lg, borragine
Bei uns gab es am Dienstag eine Hühnerbrühe aus der Gefriere, die mit weißem Spargel, Suppennudeln und Schnittlauch serviert wurde. Mjammi.
Mittwoch gab es Kalbskotelett mit den letzten violetten Bohnen aus der Gerfiere, die mit Zwiebeln und knusprigen Pancetta zubereitet wurden.
Am Donnerstag hatten wir Fusilli mit Hack-Tomaten-Sugo und Parmesan.
Gestern gab es die erste selbstständig filetierte Maischolle mit grünem Salat.
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Alva
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
Samstags-Brunch mit Hollerpalatschinken und ...
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Alva
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
... Erdbeeren mit Joghurt und Sauerrahm.
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
Oh, Hollerpalatschinken sind eine Kindheitserinnerung - ein bisserl pervers, der Geschmack, aber wunderbar :D
Gestern gab es Grünspargelrisotto mit Lachs, heute Kohlrabisuppe, Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce. Und jetzt dann weißen Spargel mit Butter, Schnittlauchmayonaise, Beinschinken und Kartoffeln.
Gestern gab es Grünspargelrisotto mit Lachs, heute Kohlrabisuppe, Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce. Und jetzt dann weißen Spargel mit Butter, Schnittlauchmayonaise, Beinschinken und Kartoffeln.
Schöne Grüße aus Wien!
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
Der Holunder hat heuer erstmals fast keine Läuse, Martina. Das musste ich ausnutzen ;)
Hier köchelt das Erdäpfelgulasch mit viel Speck.
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
Scholle, Petersiliensoße, Salzkartoffeln, Salat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
Und Rhabarberkuchen für morgen gebacken :)
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
Fleischpflanzerl mit Champignon-Rahm-Soße und Lauchgemüse. :)
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Liebe Grüße
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
das sieht gut aus! :D
sesam in der panade finde ich spannend, wie ist die würzung?
sesam in der panade finde ich spannend, wie ist die würzung?
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
eigentlich sollte es heute gartenbratspargel mit duroc-schwein-thüringer-bratwurst-salat (mit spitzpaprika und schalotten) geben. leider wurde gg mittendrin im kochprozess übel, darum zieht der bratspargel jetzt in frischem bio-zitronensaft und wird zu einem weiteren salat...
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2017
- [quote=zwerggarten] wie ist die würzung?[/quote]
- Salz, Pfeffer und Paprika
- Fenchel- und Anissamen
- Petersilie und ein bisschen ital. Kräuter
lecker und gleichzeitig einfach :D
[list]
Heute wurde das zweite Mal in diesem Jahr gegrillt:
Schweinesteaks mit Kartoffel-Gurken-Salat die
mit frischen Schnittlauch aus dem Garten garniert wurden ;)
[/list]
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