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Was gibt/gab es im Juni 2017 (Gelesen 23676 mal)
Moderator: Nina
Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Gestern gab es Bärlauch-Cappellini mit drm ersten Mangold.
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Kübelgarten
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
ich war gestern mutig und testete das ice-bordrestaurant. der salat war überraschend gut essbar!
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pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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Kübelgarten
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
@ lieschen: die tuben locken! :P :P
gestern bei uns fisch satt, kabeljau selbstpaniert mit gartensalat für die 50er-jahre-optik. 8)
gestern bei uns fisch satt, kabeljau selbstpaniert mit gartensalat für die 50er-jahre-optik. 8)
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pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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flicflac
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Anstatt eines Sonntagsbratens gab es Rumpsteaks
samt "Tzatziki"-Dip mit Auberginen-Paprika-Gemüse.
Und für diejenige, die keine Auberginen mag, gab es
Petersilienkartoffel dazu.
Immer diese Extrawünsche ... :o
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Und für diejenige, die keine Auberginen mag, gab es
Petersilienkartoffel dazu.
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Liebe Grüße
flicflac
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Gestern hatte ich Pfifferlinge mit etwas Speck und saurer Sahne, dazu Kartoffelpüree.
Den Rest Kartoffelpüree habe ich heute flach ausgestrichen, mit Ziegenfrischkäse bedeckt und Wegmuß-Trauben draufgetan, gut gepfeffert, das ganze kam in den Ofen, bis die Trauben platzten. Dazu ein "Hähnchensteak", in der Pfanne gebraten, und Paprikasalat (u. a. mit Kreuzkümmel, Limonenblatt, Estragon).
Den Rest Kartoffelpüree habe ich heute flach ausgestrichen, mit Ziegenfrischkäse bedeckt und Wegmuß-Trauben draufgetan, gut gepfeffert, das ganze kam in den Ofen, bis die Trauben platzten. Dazu ein "Hähnchensteak", in der Pfanne gebraten, und Paprikasalat (u. a. mit Kreuzkümmel, Limonenblatt, Estragon).
Eine Gesellschaft von Schafen muss mit der Zeit eine Regierung von Wölfen hervorbringen. - Juvenal
*will Spatenpaulchen und Waldschrat zurück*
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Kübelgarten
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Nach Waldviertler Kost am WE gab es heute frische Tagliatelle mit gespitzten Zuccininudeln, kleinen angebratenen und in einem Schuß Hühnersuppe kurz reduzierten Tomaten, Stück frischer Butter, Basilikum, frischem Pfeffer und Parmesan.
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Schöne Grüße aus Wien!
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Spitzkohlauflauf (Spitzkohl, Kartoffeln, Rotschimmelweichkäse, Béchamelsauce aus Zwiebel, Butter, Mehl, Milch, Spitzkohlkochwasser, P&S, Muskat, Lorbeer)
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Nach Magen/Darm- uns anderen Widrigkeiten auch mal wieder was von mir:
Am Samstag gab es Pecorinotaler mit Erbsen-Ricottacreme und kleinen Hackbällchen, dazu Rauke mit einem Zitronen-Senf-Olivenöldressing und Kresse. :D es war absolut lecker.
Gestern gab es ein Risotto mit Petersilie und grünem Spargel.
lg, borragine
Am Samstag gab es Pecorinotaler mit Erbsen-Ricottacreme und kleinen Hackbällchen, dazu Rauke mit einem Zitronen-Senf-Olivenöldressing und Kresse. :D es war absolut lecker.
Gestern gab es ein Risotto mit Petersilie und grünem Spargel.
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Aella
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BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN
Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Hallo zurück borragine :D dafür sieht dein Essen extrem lecker aus!
Bei uns gabs spargelquiche und gartensalat
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Re: Was gibt/gab es im Juni 2017
Ich hatte Reste-Spaghetti, darauf ein (angebratenes) Schnitzelchen, eine scharfe (fast zu scharfe) Tomatensauce drüber, als oberste Schicht Mozarella, alles überbacken. Grünen Salat mit viel Frühlingszwiebel und Salzzitrone.
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