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was gibt/gab es im november 2017 (Gelesen 22784 mal)
Moderator: Nina
- Aella
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Re: was gibt/gab es im november 2017
Heute Krautschupfnudeln...
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2017
herbstliches Backofengemüse (Steckrübe, rote Bete, Pastinake, Möhre, Dörräpfel, Paprika, Erbsen, Rosmarin, Montreal Steak Seasoning, Salz) mit Dip (saure Sahne, Slaz, Kubebenpfeffer, Rübenkraut, Schnittlauch)
Das Schwarze ist nicht verbrannt - das ist die Bete :-[.
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
- Natternkopf
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Re: was gibt/gab es im november 2017
Das würde ich auch schreiben. ::)
oder : Wie kann man Acrylamid beim Kochen vermeiden? :-X
Hauptsache es hat geschmeckt. :)
Quendula hat geschrieben: ↑29. Nov 2017, 20:50
Das Schwarze ist nicht verbrannt - das ist die Bete :-[.
oder : Wie kann man Acrylamid beim Kochen vermeiden? :-X
Hauptsache es hat geschmeckt. :)
🌿 Zerkleinern, Mischen, Feucht 👍 halten, Zudecken. 🛌
- Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2017
::)
Ist aber doch so! Rote Bete kann man (na gut - ich) nicht mit Blitz fotografieren - die sieht dann immer schwarz aus.
Ist aber doch so! Rote Bete kann man (na gut - ich) nicht mit Blitz fotografieren - die sieht dann immer schwarz aus.
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Re: was gibt/gab es im november 2017
Bei mir gab es Reste vom Buffet.
Den Gurkensalat hab ich in einen Topf gekippt, Wasser drauf, 15 min gekocht und püriert. War gar keine schlechte Suppe.
Aus der restlichen Tomatensoße wurde Gemüsesuppe.
Heute gab es wieder was richtiges: Krautstrudel.
Den Gurkensalat hab ich in einen Topf gekippt, Wasser drauf, 15 min gekocht und püriert. War gar keine schlechte Suppe.
Aus der restlichen Tomatensoße wurde Gemüsesuppe.
Heute gab es wieder was richtiges: Krautstrudel.
- Natternkopf
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Re: was gibt/gab es im november 2017
@Quendula #198

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Re: was gibt/gab es im november 2017
Nackensteak, Drillinge, Champignon-Sahne-Sauce. Orangensalat.
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
*vermißt Waldschrat und Spatenpaulchen*
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- Aella
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Re: was gibt/gab es im november 2017
Karottenkartoffellauchgestampfe mit gebratener Fleischwurst und Sauerkrautsalat mit Lauch und Apfel
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- Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2017
Reis, roter Mangold in Sahnesoße, Schlemmerfilet 'Italiano'
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- zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im november 2017
hm. ist das schlemmerfilet echt gekauft? :-\
hier gibt es irgendwann zwei ganze steinbüttli à la portuguese, nur mit meersalz, olivenöl, getrockneter tomate und zitronenscheiben aus dem ofen, dazu schalottenrahm auf basis von noilly prat und rustikales weißbrot
foto vor dem ersten schnitt
hier gibt es irgendwann zwei ganze steinbüttli à la portuguese, nur mit meersalz, olivenöl, getrockneter tomate und zitronenscheiben aus dem ofen, dazu schalottenrahm auf basis von noilly prat und rustikales weißbrot
foto vor dem ersten schnitt
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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- Bienchen99
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Re: was gibt/gab es im november 2017
oh toll....darf ich zum Essen kommen :o :D
Zwergo 11000 ;)
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- zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im november 2017
die schöne zahl muss ich leider verderben...
der steinbutt war toll, sogar gg als oller grätenhasser ist nicht allzu entnervt: perfekt! :D
der steinbutt war toll, sogar gg als oller grätenhasser ist nicht allzu entnervt: perfekt! :D
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moin
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- Bienchen99
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Re: was gibt/gab es im november 2017
sieht echt klasse aus :D
Re: was gibt/gab es im november 2017
Gestern hatte ich keinen Hunger und Appetit, also gab es Omelette für GG.
GG liebt Omelette.
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