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was gibt/gab es im november 2017 (Gelesen 22783 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Aella
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Aella » Antwort #195 am:

Heute Krautschupfnudeln...
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Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Quendula » Antwort #196 am:

herbstliches Backofengemüse (Steckrübe, rote Bete, Pastinake, Möhre, Dörräpfel, Paprika, Erbsen, Rosmarin, Montreal Steak Seasoning, Salz) mit Dip (saure Sahne, Slaz, Kubebenpfeffer, Rübenkraut, Schnittlauch)


Das Schwarze ist nicht verbrannt - das ist die Bete :-[.
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Natternkopf
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Natternkopf » Antwort #197 am:

Das würde ich auch schreiben. ::)
Quendula hat geschrieben: 29. Nov 2017, 20:50

Das Schwarze ist nicht verbrannt - das ist die Bete :-[.

oder : Wie kann man Acrylamid beim Kochen vermeiden? :-X

Hauptsache es hat geschmeckt. :)
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Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Quendula » Antwort #198 am:

::)

Ist aber doch so! Rote Bete kann man (na gut - ich) nicht mit Blitz fotografieren - die sieht dann immer schwarz aus.
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Eva

Re: was gibt/gab es im november 2017

Eva » Antwort #199 am:

Bei mir gab es Reste vom Buffet.
Den Gurkensalat hab ich in einen Topf gekippt, Wasser drauf, 15 min gekocht und püriert. War gar keine schlechte Suppe.
Aus der restlichen Tomatensoße wurde Gemüsesuppe.

Heute gab es wieder was richtiges: Krautstrudel.
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Natternkopf
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Natternkopf » Antwort #200 am:

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Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Quendula » Antwort #201 am:

:)
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Tara
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Tara » Antwort #202 am:

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Aella
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Aella » Antwort #203 am:

Karottenkartoffellauchgestampfe mit gebratener Fleischwurst und Sauerkrautsalat mit Lauch und Apfel
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Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Quendula » Antwort #204 am:

Reis, roter Mangold in Sahnesoße, Schlemmerfilet 'Italiano'
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zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im november 2017

zwerggarten » Antwort #205 am:

hm. ist das schlemmerfilet echt gekauft? :-\

hier gibt es irgendwann zwei ganze steinbüttli à la portuguese, nur mit meersalz, olivenöl, getrockneter tomate und zitronenscheiben aus dem ofen, dazu schalottenrahm auf basis von noilly prat und rustikales weißbrot

foto vor dem ersten schnitt
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Bienchen99 » Antwort #206 am:

oh toll....darf ich zum Essen kommen :o :D

Zwergo 11000 ;)
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zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im november 2017

zwerggarten » Antwort #207 am:

die schöne zahl muss ich leider verderben...

der steinbutt war toll, sogar gg als oller grätenhasser ist nicht allzu entnervt: perfekt! :D
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Bienchen99 » Antwort #208 am:

sieht echt klasse aus :D
Melisende
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Re: was gibt/gab es im november 2017

Melisende » Antwort #209 am:

Gestern hatte ich keinen Hunger und Appetit, also gab es Omelette für GG.

GG liebt Omelette.
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