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was gibt/gab es im november 2018 (Gelesen 20323 mal)
Moderator: Nina
- Mottischa
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Grünkohl mit Kassler, Bregenwurst und Kohlwurst
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Re: was gibt/gab es im november 2018
Gebratene Seitanstreifen mit Bulgur, Krautsalat und Minzquark
- Aella
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Breite Nudeln mit Steinpilz Champignon Specksoße. Dazu Ackersalat
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Martina, das sieht gut aus :).
Hier gab es simple Spirellen mit Pesto und Gouda.
Hier gab es simple Spirellen mit Pesto und Gouda.
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Danke, Quendula, das freut mich, weil es quasi aus der Experimentierwerkstatt kam ;)
Schöne Grüße aus Wien!
- Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Wie lange hast Du den Fisch in der Marinade ziehen lassen?
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Drei Stunden. Hatte zuerst die Gewürze, drei kleingeschnittene Knoblauchzehen (vor dem Braten herausgefischt) und Zitronensaft mit Öl verrührt, das hatte ich vergessen, gesalzen erst kurz vor dem Braten. Und den Fisch (Filets)* ca. 2 Min. scharf angebraten, dann umgedreht und auf mittlerer Hitze fertiggegart. Der dabei entstandene Bratensaft war so gut, daß er über die fertigen Filet geträufelt wurde.
edit: *auf der Hautseite
edit: *auf der Hautseite
Schöne Grüße aus Wien!
Re: was gibt/gab es im november 2018
Penne mit Porree, Pak Choi und Meeresfrüchten, schnell und köstlich.
- Apfelbaeuerin
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Gestern Abend Aldi-Knusperente mit Reis und Thai-Curry
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Butterschnitzel aus Faschiertem vom Hendl, Basmati und Brokkoli
Schöne Grüße aus Wien!
- Quendula
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Mixpfanne (Kidneybohnen, Hackfleisch, Mangold, Frühlingszwiebeln, Paprika, Szechuanpfeffer, Chilisalz, Thymian, Lorbeer, rosa Pfefferbeeren) mit Toast
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- Aella
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Re: was gibt/gab es im november 2018
Für die nächsten zwei Tage Wurstsoljanka gekocht... (Bierschinken, Fleischwurst, Kabanossi, Letscho ausm Glas, Paprika, Zwiebel, Gewürzgurken, Gurkenwasser, Tomatenmark, Gewürze, Gemüsebrühe)...aufm Teller dann noch einen Klecks Schmand.
Re: was gibt/gab es im november 2018
Gebratene Champignons mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Ziegenfrischkäse auf Ciabatta, dazu Salat mit Radieschen