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Was gibt/gab es im Januar 2019 (Gelesen 31608 mal)
Moderator: Nina
- oile
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
Heute gab es mal wieder einen ehemals glücklichen und sehr stattlichen Hahn. Auf Anregung eines einzelnen jungen Mann, habe ich das Vieh ein paar Stunden mariniert (helle Sojasoße, etwas Honig, gehackter Knoblauch, Chili, Salz und schwarzem Curry) und dann 3 Stunden bei niedriger Temperatur zusammen mit Wurzelgemüse geschmort. Dazu gab es Kartoffel-Kürbis-Stampf und grünen Salat.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
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- lord waldemoor
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
oberstes gebot, der herr ober hat immer rechtmartina hat geschrieben: ↑27. Jan 2019, 14:43lord hat geschrieben: ↑26. Jan 2019, 20:49
österreicher essen heiß und ich siedendheiß, kaffee und suppe müssen bei mir dampfen
Sofern du den Löffel schon grade halten kannst, ohne ihn wieder umzudrehen ;)
Der Ober im Café Hawelka hat einmal vor langer Zeit, als ich mir am Kaffee fast die Lippen verbrannt hatte, gemeint, Gnä Frau, der Kaffe muaß haaß sein und des Bier koit.
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
oile hat geschrieben: ↑27. Jan 2019, 19:52... und schwarzem Curry ...
oh, spannend: verrätst du bitte mehr?
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moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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- oile
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Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.
Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
8) auf die Kohle könnte ich verzichten, die Farbe ist ähem gewöhnungsbedürftig.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
ah, danke! also was für besonders farbmutige und ansonsten für die verdauungsproblematischen und/oder diätneurotischen. ich nehme das erste. :-X ;D
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- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
Restepfanne aus Salzkartoffeln, Rosenkohl, Paprika und Hackfleisch-Käse-Fülle
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
Bei mir, leider wieder ohne Bild, Köttbullar mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren.
Mir scheint, gestern war allgemein Hackfleisch-Tag :)?
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
Na, hier nicht. Wir hatten eine wirklich leckere Kürbissuppe mit Zwiebeln, Möhren, Hokkaido, Orange und etwas zu viel Ingwer.
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
hier dräut eine lasagne, d.h., das ragù köchelt schon mal. :P
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
lasagne – vollbild in der verqualmten küche. ;D
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
essbar.
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- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Januar 2019
Spirelli mit Tomatensoße (Knoblauch, Trüffelöl, pass Tomaten, Frischkäse, S&P) und Goudaraspeln
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