News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!

Winterblumenkohl (Gelesen 32551 mal)

Wurzelgemüse, Knollengemüse, Blattgemüse, Stielgemüse, Fruchtgemüse, Kohlgemüse
Antworten
Benutzeravatar
Most
Beiträge: 7732
Registriert: 9. Dez 2008, 13:53
Kontaktdaten:

Bodensee CH

Re: Winterblumenkohl

Most » Antwort #30 am:

:D Hier macht der Blumenkohl nun doch noch sicher 1Kopf. :D
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21135
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Winterblumenkohl

thuja thujon » Antwort #31 am:

Der Winterblumenkohl ist wieder gut über den ausgefallenen Winter gekommen.
Ich habe vor rund 2 Wochen wenig Kalkammonsalpeter gegeben. Nun muss es nur noch etwas wärmer werden.
Dateianhänge
Winterblumenkohl200229.jpg
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Benutzeravatar
Most
Beiträge: 7732
Registriert: 9. Dez 2008, 13:53
Kontaktdaten:

Bodensee CH

Re: Winterblumenkohl

Most » Antwort #32 am:

Heute habe ich den Blumenkohl gegossen und dabei den ersten Kopf gesichtet. Sicher schon ca. 15cm Durchmesser :D
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21135
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Winterblumenkohl

thuja thujon » Antwort #33 am:

Sehr schön. Vielleicht habe ich schonmal gefragt, welche Sorte hast du?
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Benutzeravatar
Most
Beiträge: 7732
Registriert: 9. Dez 2008, 13:53
Kontaktdaten:

Bodensee CH

Re: Winterblumenkohl

Most » Antwort #34 am:

Schneeball ;) von ca. 20 Stück ist das aber bisher der einzige "Schneeball".
Dateianhänge
DSC07170.jpg
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21135
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Winterblumenkohl

thuja thujon » Antwort #35 am:

Sieht nicht schlecht aus.
Hier sind sie alle noch im ziemlich anfänglichen Stadium. Von der Blume ist noch nichts zu sehen, aber Blätter haben sie wie blöd. Das gibt wohl wieder Monsterblumenkohle.
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21135
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Winterblumenkohl

thuja thujon » Antwort #36 am:

Ich habe heute auch angefangen zu ernten, morgen sind die restlichen dran. Sehr unterschiedlich die einzelnen Pflanzen, je nach Schneckenfrass usw im September. Von Totalausfall bis den absoluten Monsterblumenkohl mit 2,5kg. Ein Fußball ist klein dagegen. Geschmacklich absolut top, selbst den Strunk geviertelt kein bisschen faserig nach dem kochen. Keine weiße Fliege, nix ernstes an Krankheiten und Schädlingen, ich bin wirklich Fan geworden die letzten zwei Jahre.
Dateianhänge
Winterblumenkohl 20200419.jpg
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Benutzeravatar
Most
Beiträge: 7732
Registriert: 9. Dez 2008, 13:53
Kontaktdaten:

Bodensee CH

Re: Winterblumenkohl

Most » Antwort #37 am:

:) Meine sind nicht so schwer. Der grösste hatte 1,3kg. Ich ernte sie aber nun ab, weil die Blumen nicht mehr kompakt wachsen.
Ich bin aber auch total begeistert von diesem Blumenkohl, der wird wieder angebaut. ;) :D
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21135
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Winterblumenkohl

thuja thujon » Antwort #38 am:

Hier keimt es wieder. Dieses Jahr `Winter Aalsmeer´ und `Dalton´. 5er Erdpresstöpfe mit Anzuchterde gepresst.
Hätten gerne mehr Sorten probiert, aber irgendwie haben es die Samentütchen nicht rechtzeitig geschafft vorbeizukommen.
Wie sieht es bei den anderen Winterblumenkohlgärtnern aus? Kauft ihr Jungpflanzen zu oder säht ihr selbst?
Dateianhänge
Winterblumenkohl 200726.jpg
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Benutzeravatar
Most
Beiträge: 7732
Registriert: 9. Dez 2008, 13:53
Kontaktdaten:

Bodensee CH

Re: Winterblumenkohl

Most » Antwort #39 am:

;) Ich muss meine Setzlinge diese Woche pflanzen, auch selbst gezogen. Schneeball. :D
Benutzeravatar
cydorian
Garten-pur Team
Beiträge: 12050
Registriert: 19. Nov 2005, 14:29
Höhe über NHN: 190
Bodenart: 30cm toniger Lehm auf Muschelkalk
Kontaktdaten:

Re: Winterblumenkohl

cydorian » Antwort #40 am:

Etwas früh für Winterblumenkohl, ich warte immer die erste Augustwoche ab. Aussaat in Pflanzplatte. Simple Sorten wie Walcheren 5, Burt. Macht aber immer weniger Spass, ohne Netzkpnstruktionen läuft auch beim Winterblumenkohl nichts mehr. Die Kohldrehherzmücke fliegt bis September und es gibt noch viel mehr Kroppzeug, schlimm wie je zuvor.
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21135
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Winterblumenkohl

thuja thujon » Antwort #41 am:

Hier hält sichs in Grenzen, letztes Jahr 2 Ausfälle durch Kohlfliege.

Vorteil: keine weiße Fliege, das ist für mich schon das wichtigste. Die ist im Gegensatz zum Rest nicht mehr in Kleingartenanlagen in den Griff zu kriegen. Hier scheitern sämtliche Bekämpfungskonzepte bei denen Hygiene eine wesentliche Rolle spielt.

Früh? Kommt drauf an was das optimale ist, habe keinerlei Erfahrung mit Aussaatzeitpunkt. Sonst hatten wir Mitte August gepflanzt (vom Jungpflanzenbetrieb der dann geschlossen hat) und das war zu früh. Im 5er Topf haben sie aber genug Platz das man sie noch etwas warten lassen kann ohne das sie gleich Blätter abwerfen.
gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Benutzeravatar
Most
Beiträge: 7732
Registriert: 9. Dez 2008, 13:53
Kontaktdaten:

Bodensee CH

Re: Winterblumenkohl

Most » Antwort #42 am:

cydorian hat geschrieben: 28. Jul 2020, 23:49
Etwas früh für Winterblumenkohl, ich warte immer die erste Augustwoche ab. Aussaat in Pflanzplatte.

:-\ auf der Samentüte steht Juni- Juli. habe sie anf. Juli ausgesät genau so wie letztes Jahr. Da konnte ich nun im April/ Mai herrlichen Blumenkohl ernten.
Benutzeravatar
cydorian
Garten-pur Team
Beiträge: 12050
Registriert: 19. Nov 2005, 14:29
Höhe über NHN: 190
Bodenart: 30cm toniger Lehm auf Muschelkalk
Kontaktdaten:

Re: Winterblumenkohl

cydorian » Antwort #43 am:

Das Problem ist der Herbst. Die Wachstumsperiode hat sich verlängert. Sind die Pflanzen schon zu gross, überwintern sie nicht gut. Paradoxerweise gelingt das in den Nicht-Wintern wie dem letzten sogar noch schlechter. Wir haben auch das Problem mit den mittlerweile ständigen Stürmen und heftigen Böen, die grösseren Pflanzen werden umgerissen, die Kleineren weniger. Ich müsste jedes Blumenkohlpflänzchen anbinden.

Auf alle Tütchenangaben beim Saatgut für Sommersaaten schlage ich mittlerweile bis zu zwei Wochen drauf, dann liege ich am besten, vor allem bei Kohlgemüsen. Jetzt ist auch die Zeit für Rettich, Chinakohl, Grünkohl & Co.
Benutzeravatar
thuja thujon
Beiträge: 21135
Registriert: 28. Apr 2016, 21:50
Region: Gemüsegarten Vorderpfalz
Höhe über NHN: 90
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Winterblumenkohl

thuja thujon » Antwort #44 am:

Wachsen tun sie hier etwa bis in den Dezember. Im Nichtwinter-Gebiet sind sie bisher trotz zu groß in Ruhe gehen Verlustfrei durch gekommen. Hat dann aber zur Folge, das die großen Köpfe auch mal 2,6kg Anfang Mai wiegen können wenn alles gepasst hat.

gesundes und krankes Gemüse in Amish-Qualität
Antworten