Was gibt/gab es im Februar (Gelesen 24471 mal)

[Tara]

Gestern war nochmal Besuch hier. Wir hatten Pflücksalat mit Orange, kleine gefüllte Hokkaido-Kürbisse (Rinderhack, Schafskäse, Gurke), dazu saure Sahne mit Dill und Fladenbrot; Dosenpfirsich mit Curry und Bitterschookolade. Ein paar Knusperoliven hatte ich noch gebacken.

Heute hatte ich ein Gurken-Austernpilze-Schmorgericht (Schmand, Schinkenwürfel, Zwiebel).

[martina 2]

Krautfleckerl, Endiviensalat

[zwerggarten]

gerade esse ich eine der köstlichsten aromakombinationen dieses planeten: zimmerwarmen vollreifen elsässer munster mit kleingartenimkerhonig auf krossfeuchtfluffigem dinkelweißbrot... :D :P :D

[Lieschen]

Ganz ohne Sauce?

Nö, nicht ohne Sauce. Es waren Schmand, Weißwein und Parmesan dran.

[Lieschen]

Heute gab's Rosenkohl- Kartoffel- Auflauf mit gerösteten Gehackten Nüssen, dazu Gurkensalat.

[Kübelgarten]

gebratene Maultaschen mit Käse und Ei überbacken

[Kübelgarten]

Rest Gulasch mit Spirelli

ab morgen dann kanarische Küche und Wetter

[lord waldemoor]

es gibt gefüllte kalbsbrust
für mich erst jetzt da ich bis jz zyklamentöpfe gegossen hab, fange an sie zu hassen

[martina 2]

Nicht doch :o :) Ein Stück Kürbis kam als Geschenk, Hühnersuppe war noch da, deshalb gab es das wahrscheinlich letzte Kürbisrucolarisotto der Saison, dazu ein bisserl gebratenen Lachs. Gut :)

[lord waldemoor]

das hätte morgen gepasst

[Aella]

Gestern Hacklauchsuppe mit Brezeln, heute Bratwürste, Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln mit Rosmarin, dazu Tomaten mit Schafskäse

[Lieschen]

Der TKer muss ausgeräumt werden.
Heute gab es Mangold, Backfischstäbchen, Reis und Endiviensalat.

[Mottischa]

Heute gibt es vegetarisch gefüllte Paprika und Reis :)

[Quendula]

Gemüseeintopf (Petersilienwurzel, Porree, Rosenkohl, Möhre, Kohlrabi, Broccoli, Pastinake, Paprika, Salzselleriegrün, Salzpetersilie, Butter, grünes Tabasco, Gemüsebrühe)

[Tara]

Ich hatte gestern Blumenkohl mit Käse überbacken und heute einen Blumenkohlsalat Neapolitanische Art (rote Paprika, Sardellem, Oliven, Kapern, Oregano, S & P, Rotweinessig, Öl). Den fand ich ganz prima. :)