Klingt gut :) Ja, zur Zeit gibt es massenhaft Karfiol in bester Qualität, das lädt zum Experimentieren ein. Ich mag ihn auch gern knackig als Salat, mit unterschiedlichen Dressings. Und Suppe ist immer erwünscht ;)
Hier gab es heute nochmal Aellas Kohlsprossentopf, der geht auch immer :D
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Was gibt/gab es im Februar (Gelesen 24817 mal)
Moderator: Nina
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Re: Was gibt/gab es im Februar
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Re: Was gibt/gab es im Februar
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Frank
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Re: Was gibt/gab es im Februar
Das liest sich „Light“ und sieht gut aus. Wie geht das Eis!?
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Natternkopf
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Re: Was gibt/gab es im Februar
Deutsche Sprache schwere Sprache.
So ginge es einfacher zu Lesen.
Lorbeer Reis
Wird jedoch nicht korrekte Schreibweise sein. :-[
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So ginge es einfacher zu Lesen.
Lorbeer Reis
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Re: Was gibt/gab es im Februar
#227 sieht lecker aus.
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Februar
Natternkopf hat geschrieben: ↑27. Feb 2020, 20:13
Deutsche Sprache schwere Sprache.
So ginge es einfacher zu Lesen.
Lorbeer Reis
Wird jedoch nicht korrekte Schreibweise sein. :-[
Stimmt alles.
;D
Frank, so light ist das gar nicht. Hab reichlich Butter zum Braten des Fischs und des Fenchels genommen.
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Frank
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Der echte Cowboy aus der Rureifel
Re: Was gibt/gab es im Februar
Quendula hat geschrieben: ↑27. Feb 2020, 20:16Natternkopf hat geschrieben: ↑27. Feb 2020, 20:13
Deutsche Sprache schwere Sprache.
So ginge es einfacher zu Lesen.
Lorbeer Reis
Wird jedoch nicht korrekte Schreibweise sein. :-[
Stimmt alles.
;D
Frank, so light ist das gar nicht. Hab reichlich Butter zum Braten des Fischs und des Fenchels genommen.
Nun - der Fisch hat wohl ungesättigte Fettsäuren...! ;D ;D ;D
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Re: Was gibt/gab es im Februar
Saiblingsfilet in Senfpetersilthymianbröslkruste, lauwarme marinierte Wurzeln und Petersilerdäpfl
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Re: Was gibt/gab es im Februar
martina hat geschrieben: ↑28. Feb 2020, 14:36
Saiblingsfilet in Senfpetersilthymianbröslkruste, lauwarme marinierte Wurzeln und Petersilerdäpfl
Das sieht lecker aus :D wie hast du die Wurzeln mariniert?
Hier gabs gestern Lachsnudeln mit Zucchini und Salat.
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Re: Was gibt/gab es im Februar
Mit ein paar Löffeln vom Dämpfwasser, einem Brösl Würfelsuppe, zwei Löffel Condimento Bianco und etwas Butter, wobei sie da nicht kalt werden dürfen, sonst wäre neutrales Öl besser. Da gibt es sicher noch raffiniertere Varianten, aber ich wollte den Eigengeschmack der süßen Wurzeln möglichst unverfälscht :)
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Re: Was gibt/gab es im Februar
martina hat geschrieben: ↑28. Feb 2020, 14:36
Saiblingsfilet in Senfpetersilthymianbröslkruste, lauwarme marinierte Wurzeln und Petersilerdäpfl
Das sieht sehr appetitlich aus.
Ich habe heute dieses Rezept ausprobiert, weil ich auf dem Markt ganz wunderbaren frischen Spinat bekam. Es wird in die Rezeptesammlung aufgenommen. :D
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Februar
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Re: Was gibt/gab es im Februar
oile hat geschrieben: ↑28. Feb 2020, 19:13martina hat geschrieben: ↑28. Feb 2020, 14:36
Saiblingsfilet in Senfpetersilthymianbröslkruste, lauwarme marinierte Wurzeln und Petersilerdäpfl
Das sieht sehr appetitlich aus.
Ich habe heute dieses Rezept ausprobiert, weil ich auf dem Markt ganz wunderbaren frischen Spinat bekam. Es wird in die Rezeptesammlung aufgenommen. :D
Fein, danke. Dein Skrei-Rezept ist aber auch nicht ohne, das klingt delikat! Hier gibt es leider schon länger keinen mehr, ihr seid näher an der Quelle.
Schöne Grüße aus Wien!