Was gibt/gab es im September 2020 (Gelesen 23853 mal)

[Nina]

Lamm und Ratatouille- lecker! :D
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Wir haben heute dieses einfache Rezept (Huhn mit Gruyère und Dijon-Senf) aus der Süddeutschen probiert und waren ziemlich begeistert. :)

[zwerggarten]

ooohhh, das tönt ganz nach unserem geschmack, danke! :D

[Nina]

Uuuunbedingt Baguette da haben!
Ich habe zur "Not" mit einem Croissant die letzten Saucenreste aus dem Bräter geholt ... ;D

[zwerggarten]

:o ;D

baguette bzw. köstlichstes französisches weißbrot stand vor meinem inneren auge, bevor ich im rezeptartikel davon las – das ist quasi aus sich heraus selbstverständlich. ;)

[Lieschen]

So, nun bin ich auch wieder dabei :
Es gab Ricotta-Ravioli mit Salbei-Butter beim Italiener

[Lieschen]

Pellkartoffeln mit Tzatziki, Veggiebällchen und Spinat, Salat

[Lieschen]

Pasta mit kalter Tomatensoße

[Lieschen]

Risotto mit Zucchini und Linsen

[Lieschen]

Spaghetti aglio mit Pfifferlingen und Tintenfisch beim Italiener. Superlecker! Das war nach der absolut grauenhaften Hausübergabe.

[Lieschen]

Krautwickel von meiner polnischen Freundin, gefüllt mit Reis und Champignons, Leckereien vom Supermarkt-Griechen

[Lieschen]

Kartoffeln, Mangold und Spiegelei

[Lieschen]

Gestern gab es Flammkuchen mit Porree und Champignons. Leider ohne Foto!

[Lieschen]

Und heute habe ich Nudelreste gekocht und zusammen mit Champignons, Zucchini, Lauchzwiebeln und Tomaten in einer Pfanne verarbeitet.

[tomma]

Wir hatten heute Elsässer Flammkuchen, klassisch mit Creme fraiche, Zwiebeln und Speck. Für den Boden hatte ich einen 12-Stunden-Vorteig angesetzt, wie zum Brotbacken. Eigentlich war das nur ein Versuch, aber das Ergebnis war überzeugend gut. Ab jetzt nur noch so, auch bei Pizzateigen.

[Kübelgarten]

wir waren auswärts ... ich hatte gebratenen Rotbarsch mit mediteranem Gemüse und Reis, GG hatte Pfeffersteak mit Bratkartoffeln