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Was gibt/gab es im September 2020 (Gelesen 23858 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Nina
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Nina » Antwort #45 am:

Lamm und Ratatouille- lecker! :D
.
Wir haben heute dieses einfache Rezept (Huhn mit Gruyère und Dijon-Senf) aus der Süddeutschen probiert und waren ziemlich begeistert. :)
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

zwerggarten » Antwort #46 am:

ooohhh, das tönt ganz nach unserem geschmack, danke! :D
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Nina
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Nina » Antwort #47 am:

Uuuunbedingt Baguette da haben!
Ich habe zur "Not" mit einem Croissant die letzten Saucenreste aus dem Bräter geholt ... ;D
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

zwerggarten » Antwort #48 am:

:o ;D

baguette bzw. köstlichstes französisches weißbrot stand vor meinem inneren auge, bevor ich im rezeptartikel davon las – das ist quasi aus sich heraus selbstverständlich. ;)
pro luto esse

moin

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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Lieschen » Antwort #49 am:

So, nun bin ich auch wieder dabei :
Es gab Ricotta-Ravioli mit Salbei-Butter beim Italiener
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Lieschen » Antwort #50 am:

Pellkartoffeln mit Tzatziki, Veggiebällchen und Spinat, Salat
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Lieschen » Antwort #51 am:

Pasta mit kalter Tomatensoße
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Lieschen » Antwort #52 am:

Risotto mit Zucchini und Linsen
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Lieschen » Antwort #53 am:

Spaghetti aglio mit Pfifferlingen und Tintenfisch beim Italiener. Superlecker! Das war nach der absolut grauenhaften Hausübergabe.
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Lieschen » Antwort #54 am:

Krautwickel von meiner polnischen Freundin, gefüllt mit Reis und Champignons, Leckereien vom Supermarkt-Griechen
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Lieschen » Antwort #55 am:

Kartoffeln, Mangold und Spiegelei
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Lieschen » Antwort #56 am:

Gestern gab es Flammkuchen mit Porree und Champignons. Leider ohne Foto!
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Lieschen » Antwort #57 am:

Und heute habe ich Nudelreste gekocht und zusammen mit Champignons, Zucchini, Lauchzwiebeln und Tomaten in einer Pfanne verarbeitet.
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tomma
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

tomma » Antwort #58 am:

Wir hatten heute Elsässer Flammkuchen, klassisch mit Creme fraiche, Zwiebeln und Speck. Für den Boden hatte ich einen 12-Stunden-Vorteig angesetzt, wie zum Brotbacken. Eigentlich war das nur ein Versuch, aber das Ergebnis war überzeugend gut. Ab jetzt nur noch so, auch bei Pizzateigen.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im September 2020

Kübelgarten » Antwort #59 am:

wir waren auswärts ... ich hatte gebratenen Rotbarsch mit mediteranem Gemüse und Reis, GG hatte Pfeffersteak mit Bratkartoffeln
LG Heike
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