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Was gibt/gab es im Februar 2021 (Gelesen 30909 mal)
Moderator: Nina
- Schnefrin
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Und aufm Teller:
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Ich wohne dort, wo auf dem Regenradar immer das Wolkenloch ist.
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- Alva
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Boeuf Stroganoff - allerdings mit Schweins- statt Rindslungenbraten (Filet), weil der noch übrig war. Überhaupt ein Restlessen, die Champignons sind von der gestrigen Pizza übergeblieben.
My favorite season is the fall of the patriarchy
- Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Mann, ihr kocht wieder so tolle Sachen :-\ aber das Pierezept wird unbedingt probiert!
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Gebratenes Sauerkraut mit Emmentaler, Schupfnudeln, Endivien
- dmks
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Zweistellige Minusgrade draußen, Schnee und Sonne!
8) Es gibt Sachen, die schmecken nur bei Winterwetter so richtig gut:
Wir haben heute nochmal eine Gans in den Ofen geschoben....und dann mit Rotkraut, Kartoffeln und Erdbeerkompott...
Das war lecker.
8) Es gibt Sachen, die schmecken nur bei Winterwetter so richtig gut:
Wir haben heute nochmal eine Gans in den Ofen geschoben....und dann mit Rotkraut, Kartoffeln und Erdbeerkompott...
Das war lecker.
Heute war gut!
Morgen - sehen wir dann.
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- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Bei der Gans würde ich gern mitfuttern :D.
Danke :) - war ausgezeichnet. Ich koche die Suppe ganz gern, ... wenn es denn mal Fisch sein muss.
Heute kochte der Sohn aus seinem Lieblingskochbuch "Roter Drache in Aspik". Es gab die Schnelle Magenvoll-Pfanne (Maisfladen mit Bohnen - in diesem Fall schwarze Bohnen und Inca Pea Beans). War lecker, pikant und sättigend :).
Danke :) - war ausgezeichnet. Ich koche die Suppe ganz gern, ... wenn es denn mal Fisch sein muss.
Heute kochte der Sohn aus seinem Lieblingskochbuch "Roter Drache in Aspik". Es gab die Schnelle Magenvoll-Pfanne (Maisfladen mit Bohnen - in diesem Fall schwarze Bohnen und Inca Pea Beans). War lecker, pikant und sättigend :).
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
jetzt will ich schnelle magenvoll-pfanne und gans und das davor auch alles. :P ::) ;D
hier gab es reste, bevor der balkon nicht mehr so gut tk-ersatz spielt: erst ein schälchen soljanka, dann pasta im fenchel-knoblauch-limequat-langohrpelzhuhnsud
hier gab es reste, bevor der balkon nicht mehr so gut tk-ersatz spielt: erst ein schälchen soljanka, dann pasta im fenchel-knoblauch-limequat-langohrpelzhuhnsud
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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- dmks
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
:) Wäre auf einen oder zwei Esser mehr nicht angekommen.Quendula hat geschrieben: ↑14. Feb 2021, 22:00
Bei der Gans würde ich gern mitfuttern :D.
[/quote]
[quote author=zwerggarten link=topic=68387.msg3631196#msg3631196 date=1613337151]
jetzt will ich... und gans
Die Gans hatte bei 5 Kilo...wir haben uns angestrengt und fast die Hälfte geschafft! ;D
Jetzt werden diverse Portionen für zwei Esser, für Nudel- oder Reispfanne und für Soljanka eingefroren.
Heute war gut!
Morgen - sehen wir dann.
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Gestern gab's vom Griechen leckere gegrillte Calamares und Gyros mit Gemüsereis, Tsatsiki und Krautsalat.
Etwas Gyros, Salat und Reis ist übrig geblieben. Das wird heute ergänzt mit Köstlichkeiten vom türkischen Feinkosthändler: Knoblauchlastige "Chefcreme", Taramas, Schafskäse in Kräuteröl und türkisches Fladenbrot.
Griechisch-türkische Völkerverständigung :D :D :D
Etwas Gyros, Salat und Reis ist übrig geblieben. Das wird heute ergänzt mit Köstlichkeiten vom türkischen Feinkosthändler: Knoblauchlastige "Chefcreme", Taramas, Schafskäse in Kräuteröl und türkisches Fladenbrot.
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Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Griechisch-türkische Völkerverständigung :D :D :D
[/quote]
Im echten Leben ist die aber nicht besonders gut.
Gebratene Semmelknödel mit Ei und Brokkoli
LG Heike
- Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Lieschen hat geschrieben: ↑14. Feb 2021, 19:15
Gebratenes Sauerkraut mit Emmentaler, Schupfnudeln, Endivien
Hast du das Sauerkraut mit dem Emmentaler gemischt?
Ich glaube hier gibt es heute Möhrensuppe.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Trulli, dicke Bohnen, Tomaten, Knoblauch, Chili, Sahne, dazu Endivien
- dmks
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Muß noch ein bißchen ziehen...ist für morgen.
Weiße Bohnen-Suppe mit Pökelrippchen.
Weiße Bohnen-Suppe mit Pökelrippchen.
Heute war gut!
Morgen - sehen wir dann.
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- Rosenfee
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2021
Ich nehm die Pökelrippchen ;)
Bei uns gab es Kürbisgratin.
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LG Rosenfee