Was gibt/gab es im Mai 2021 (Gelesen 31535 mal)

[Kübelgarten]

Aus dem Rest Kapü, Wirsinggemüse, Feta, Eiersahne, Kochschinken hat mein GG einen Auflauf gemacht

[oile]

In der Pfanne gebratene. Grünspargel mit Ofenkartoffeln (gescheibt und in Olivenöl gewendet) und Specksoße.

[zwerggarten]

schnitzelchen vom bioschwein, fast wiener art. 8)

[Mottischa]

Gab es dann doch hier auch, klassisch mit Gemüse und Kartoffeln. Heute gibt es Reste.

[sunrise]

Bei uns gab es gestern Suppenfleisch überbacken
mit Cashew-Tomatensoße, Bandnudeln und frischem Salat

[Apfelbaeuerin]

Bei uns gab es gestern Roastbeef mit Bärlauchbutter, Rosmarinkartoffeln und gebratenen Auberginenscheiben.

Heute Pasta mit Paprika-Auberginen-Bolognese.

Aus dem Rest Kapü, Wirsinggemüse, Feta, Eiersahne, Kochschinken hat mein GG einen Auflauf gemacht

Das gefällt mir auch ganz ausgezeichnet :D!

[Roeschen1]

Spaghetti Carbonara (ohne Sahne) mit dem ersten grünen (Freiland-)Kopfsalat.

[Kübelgarten]

der Resteauflauf war sehr lecker, ist nun alle ;)

[Aella]

Ich mach auch wieder ein bisschen mit...bin zur Zeit sehr eingespannt :-\

Es gab Gulasch mit Spätzle und Hochbeetpflücksalat

[Lieschen]

Es gab den zweiten Teil vom veganen "Gulasch", die letzten TK-Bohnen, Bamati und Gurkensalat

[Quendula]

Martinas Klopse sehen gut aus :D.
dmks, woher bekommt man denn Nutria :o? Selbstüber...äh...geschossen?
Aella, es kommen auch wieder entspanntere Zeiten - halt die Ohren steif :).


Hier gab es Zucchinifrittata (Ei, Zucchini, Pecorino, Schnittlauch, Thymian, S&P, Olivenöl). Die kalten Reste heute Abend schmeckten sogar noch besser als das warme Mittagessen.

[lord waldemoor]

bei einem freund gabs als ganzer gegrillten biber,ca 30kg, ich hatte keinen hunger, soll sehr gut gewesen sein

[dmks]

Meim "Abendbrot" ;D
Natürlich nicht alles! 8) Da liegen ein Gockel (der am WE wegmußte), ein Suppenhuhn und zwei Karkassen von Junghähnen - deren Keulen und Brüste schonmal im Sommer vergrillt wurden - im großen Suppentopf und werden jetzt Frikassee-Grundmasse. :D
Bin grad fertig mit abpellen und schneiden - und von den anfallenden Pellen (die ich unheimlich gern schlabber :D), dem dazwischengeratenem Gemüse nebst Innereien und genaschtem Fleisch so richtig lecker satt! ;D

[Soili]

Es gab Hackbraten mit Feta, der gestrige Fetarest musste weg. Dazu Couscous und Mischgemüse und eine schnelle Soße aus gehackten Tomaten, Gemüsebrühe und Schmand. Den restlichen Braten gibt es morgen.

[Apfelbaeuerin]

Heute gibt's den ersten Spargel :D mit neuen Kartoffeln und einem kleinen Schweinesteak.