Was gibt/gab es im Juni 2021 (Gelesen 15464 mal)

[Lieschen]

Pasta mit Wirsincg und gebratenem Räuchertofu

[Lieschen]

Gebratene Gemüse-Maultaschen auf Salat

[Lieschen]

Wir waren in einem Biorestaurant. Ich hatte Pellkartoffeln mit Avocadocreme auf Salat

[Kübelgarten]

Gemüsetortilla

[Lieschen]

GG hatte Flammkuchen mit Chorizo und Manchego

[Lieschen]

Gegrillte Austernpilze mit Parmesanhobeln und gerösteten Pinienkernen

[Lieschen]

Frühstück im Garten

[Lieschen]

und

[Lieschen]

Reste von den Antipaati, gebackener Ziegenkäse und Avocado auf Salat

[Lieschen]

Bulgur, Chinakohl-Pakchoi-Gemüse, Seitanbratling und Tzatziki

[Quendula]

Roggen mit gefülltem Paprika (Füllung aus Tomate, Krümelquark, grünem Tabasco, grünem Chili, S&P)

[borragine]

Ahhh, es gab bei Euch wieder lauter Leckereien :D

Und martinas Kroate ist wieder da! Wunderbar :D Da freue ich mich schon auf weitere leckere Fischrezepte zum Nachkochen :D

Und da wir gerade beim Fisch sind, hier gab es letzte Woche auch nocheinmal Dorade: diesmal auf einem Kartoffelbett, gewürzt mit Knoblauch, frischer Chili und Thymian. Mit im Ofen kamen ausserdem nach der Hälfte der Garzeit rote und gelbe Paprikastreifen.

[borragine]

Spaghetti mit Tomaten, Auberginen und Mozzarella.

[borragine]

Basmatireis mit Hühnchen und frischen Erbsen.

[borragine]

Ein wunderbares Pastagericht, das ich aus der Lombardei kenne: Spaghetti mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und geräucherter Forelle (leider ohne Photo).