News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten! | garten-pur unterstützen mit einer Spende oder über das Partnerprogramm!

Was gibt/gab es im Juli 2021 (Gelesen 16833 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

Antworten
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4641
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Lieschen » Antwort #120 am:

Am Freitag beim Afghanen hatte ich gebratene Auberginen auf Joghurt ( sehr fein abgeschmeckt) und Salat.
Dateianhänge
20210716_224055.jpg
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4641
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Lieschen » Antwort #121 am:

Heute hatten wir Pasta mit getrockneten Austernpilzen, Zucchini, Tomate, Knofi und Chili, einem Rest Ziegenkäse und etwas vom Einldgeöl. Ein paar dicke Bohnen, die sich im Garten fanden, waren auch drin.
Dateianhänge
20210719_211129.jpg
Benutzeravatar
Inachis
Beiträge: 1259
Registriert: 21. Apr 2021, 21:09

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Inachis » Antwort #122 am:

Ich liebe dicke Bohnen! Nächstes Jahr muss ich mehr davon anbauen!

Getrocknete Pilze mag ich auch sehr. Austernpilze hatte ich aber noch keine getrockneten. Sind die gut?

Bei uns gabs cremige Gemüsepfanne mit Champignons, Paprika und selbst geernteter Zucchini mit Mini Kartoffelklößen und knusprigen Halloumi Würfeln.
Dateianhänge
20210720_183400.jpg
Benutzeravatar
zwerggarten
Beiträge: 21035
Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
Wohnort: berlin
Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
Bodenart: sandiger hortisol/podsol
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

berlin|7a|42 uelzen|7a|70

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

zwerggarten » Antwort #123 am:

hier rote thai-curry-fantasie mit kokosnuss und filet vom schwäbisch-hällischen landschwein
Dateianhänge
AD5D9D25-C529-4736-B9C8-41796FC3F9E4.jpeg
pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Benutzeravatar
Mottischa
Beiträge: 4014
Registriert: 14. Apr 2018, 15:41
Region: Aller-LeineTal
Bodenart: Heidesand
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Mottischa » Antwort #124 am:

Leider habe ich vom gestrigen Essen kein Foto :)

Es gab Spaghetti und eine Sauce, die ich ähnlich einer Carbonara gekocht hatte. Also Sahne, Parmesan, Schmelzkäse, guter Bauchspeck, Eier und Zucchinistücke. Gewürzt nur mit Salz, Thymian und grobem Pfeffer - sehr lecker und sogar der Mann war völlig begeistert.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Benutzeravatar
Kübelgarten
Beiträge: 11369
Registriert: 2. Okt 2010, 14:54
Wohnort: Östlich von Kassel
Höhe über NHN: 400
Bodenart: lehmig bis humos
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Kübelgarten » Antwort #125 am:

Sehr leckere Bratkartoffeln und Brathering
LG Heike
Benutzeravatar
Inachis
Beiträge: 1259
Registriert: 21. Apr 2021, 21:09

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Inachis » Antwort #126 am:

Schon wieder eigene Zucchini, unglaubliche Wachstumsgeschwindigkeit!

Lecker, zart und knackig. Diesmal einfach kurz und heiß mit Olivenöl und Salz im Ofen gebacken. Meine Mutter sagte, dass sie gar nicht wusste, dass Zucchini so gut schmecken können. :)

Foto nur vom Zubereiten.
Dateianhänge
20210721_174057.jpg
Benutzeravatar
Kübelgarten
Beiträge: 11369
Registriert: 2. Okt 2010, 14:54
Wohnort: Östlich von Kassel
Höhe über NHN: 400
Bodenart: lehmig bis humos
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Kübelgarten » Antwort #127 am:

Spanferkelbraten aus TK mit Kartoffeln
LG Heike
Soili
Beiträge: 2473
Registriert: 29. Apr 2008, 15:12
Wohnort: Kreis Schleswig-Flensburg
Region: Landschaft Angeln
Höhe über NHN: 28 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 8b: -9,4 °C bis -6,7 °C

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Soili » Antwort #128 am:

Rest von der gestrigen Wurst-Soljanka und Baguette.
Benutzeravatar
Mottischa
Beiträge: 4014
Registriert: 14. Apr 2018, 15:41
Region: Aller-LeineTal
Bodenart: Heidesand
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Mottischa » Antwort #129 am:

Pellkartoffeln mit Quark
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Benutzeravatar
Quendula
Beiträge: 11672
Registriert: 27. Okt 2011, 12:36
Kontaktdaten:

Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Quendula » Antwort #130 am:

Mottischa hat geschrieben: 22. Jul 2021, 20:21
Pellkartoffeln mit Quark

Eins meiner Lieblingsessen :D.

Hier gab es Reis mit Bratblumenkohl und Lachs 'Barbecue' (oder so).
Dateianhänge
29dog.jpg
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Benutzeravatar
Mottischa
Beiträge: 4014
Registriert: 14. Apr 2018, 15:41
Region: Aller-LeineTal
Bodenart: Heidesand
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Mottischa » Antwort #131 am:

Quendula hat geschrieben: 22. Jul 2021, 22:23
Mottischa hat geschrieben: 22. Jul 2021, 20:21
Pellkartoffeln mit Quark

Eins meiner Lieblingsessen :D.

Hier gab es Reis mit Bratblumenkohl und Lachs 'Barbecue' (oder so).


Meins auch :)
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Benutzeravatar
Apfelbaeuerin
Beiträge: 5535
Registriert: 10. Nov 2015, 12:24
Region: Oberpfälzer Jura
Höhe über NHN: ca. 300 m Höhe
Bodenart: Lehmboden

Nordbayern, Winterhärtezone 7a

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Apfelbaeuerin » Antwort #132 am:

Meine Schwester war da, es gab ein paar Kleinigkeiten: Knoblauchgarnelen, mit Honig gratinierten Ziegenkäse, Serranoschinken, Bulgursalat und Rucola.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
Benutzeravatar
oile
Beiträge: 32179
Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
Höhe über NHN: 35 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

oile » Antwort #133 am:

Mottischa hat geschrieben: 22. Jul 2021, 20:21
Pellkartoffeln mit Quark

Das mag ich sehr. GG leider nicht. Dieses Gericht gehört genauso wie Graupen in jeder Form, Buchweizen in jeder Form und rote Johannisbeeren zu den Lebensmiiteln/ Gerichten, die er strikt ablehnt. Das sei alles Essen nur für Notzeiten. ::)
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

Don't feed the troll!
Benutzeravatar
Henriette
Beiträge: 1373
Registriert: 21. Okt 2015, 16:31
Wohnort: Berlin

Re: Was gibt/gab es im Juli 2021

Henriette » Antwort #134 am:

Gibt es bei uns auch öfter. GG mag es sehr, ich nicht. Aber ihm zuliebe mache ich es eben doch.
Antworten