Es gibt angeblich roh essbare Quitten (die weich und nicht astringierend sind).
Hat jemand Erfahrungen mit Sorten? Gute Bezugsquellen?
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Roh essbare Quitten? (Gelesen 916 mal)
Moderator: cydorian
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Microcitrus
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Zauberspruch für Häckselnde: Schnittgut, Ast und Zweiglein werde schneller so zu Mulch und Erde, häcks-häcks
Roh essbare Quitten?
Zauberspruch für Häckselnde:
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DerTigga
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Balkongärtner
Re: Roh essbare Quitten?
auf die Schnelle eine Bezugsquelle: bei Baumschule Artländer oder Grüner Garten Shop, die Türkische Süßquitte Eshme oder die Ayva. Es gibt dort auch Bewerterkommentare bzw 'Esserlebnisse'.
Erfahrungswerte hab ich keine bisher, plane aber für den Herbst zu bestellen.
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cydorian
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Re: Roh essbare Quitten?
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Hyla
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Re: Roh essbare Quitten?
Ich glaube, Ritthaler hatte letzten Herbst welche bei den Edelreisern dabei. Bei ein oder zwei stand was von weichfleischig oder so. Ich hatte überlegt, ob ich zuschlagen sollte, bin aber kein besonderer Quittenfan.
Liebe Grüße!
Wenn du denkst es geht nicht mehr,
kommt irgendwo ein Lichtlein her.
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Re: Roh essbare Quitten?
ich hab keinen Unterschied festgestellt. Die 'eßbaren' sind gleich wie andere gute Quittensorten.
Gut ausgebildete und reife Quitten kannst immer essen. Meine Balkanfreunde holen sich immer
VRANJE, SILBERBERGER, LESCOVAZ
Mahlzeit ! damax
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