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Was gibt/gab es im Februar 2023 (Gelesen 16790 mal)
Moderator: Nina
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
neidneidneid – zum glück bin ich gerade voll von berner würstli (bio)… ;)
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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- Nina
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Quendula hat geschrieben: ↑10. Feb 2023, 19:07
Hier gab es Kartoffelstampf mit Rote-Bete-Crumble.
[/quote] Das sieht sehr lecker aus! :) Was ist da Grünes am Crumble? Fenchel?
[quote author=Alva link=topic=71785.msg3989616#msg3989616 date=1676122985]
Es ist unglaublich wieviele coole chinesische Restaurants es hier auf einmal gibt ;)
https://www.hotpotvienna.at
Kuhaorta, Entenblut, Magenblätter, Schweinehirn ... :o Das klingt ja spannend! :D
Hast Du Dich getraut?
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Polentakuchen mit Wurzelsalat, Hummus (gekauft), Melizante salate (gekauft) und Pesto aus getrockneten Tomaten.
Zum Nachtisch Mousse aus Blutorangen .mit Orangenlikör.
Zum Nachtisch Mousse aus Blutorangen .mit Orangenlikör.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
Don't feed the troll!
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Oile, das klingt nach einem Festessen :D
Bei mir gibt es eine Art indisches Gemüsecurry, rote Linsen und Huhneinlage. Letztere habe ich mit diversen indischen Gewürzen mariniert als pulled Chicken zubereitet (im Ofen zwei Stunden bei 160 Grad gegart), dann „gepulled“ zum Curry dazu ;)
Bei mir gibt es eine Art indisches Gemüsecurry, rote Linsen und Huhneinlage. Letztere habe ich mit diversen indischen Gewürzen mariniert als pulled Chicken zubereitet (im Ofen zwei Stunden bei 160 Grad gegart), dann „gepulled“ zum Curry dazu ;)
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- Alva
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Nina hat geschrieben: ↑11. Feb 2023, 16:58
Kuhaorta, Entenblut, Magenblätter, Schweinehirn ... :o Das klingt ja spannend! :D
Hast Du Dich getraut?
Ich hätte mich schon getraut, meine Familie mag das aber leider gar nicht. Hot Pot ist ein Gemeinschaftsessen, alle tauchen Fisch, Fleisch oder Gemüse in den selben Suppentopf. :)
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
rinderfilet mit convenience-frischteig-tortelloni funghi porcini (gefüllt mit steinpilzen) und petersilie in salzbutter
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moin
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
ich fand es nicht übel und das fleisch war gut.
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Sieht jedenfalls sehr lecker aus, zwerggarten, und bei Alva wäre ich auch gerne dabei gewesen.
Hier gab es ein einfaches Schweineschnitzel mit Ofenkartoffeln und Raddicchio-Rucola-Nüsschensalat mit Granatapfelkernen. :D
Hier gab es ein einfaches Schweineschnitzel mit Ofenkartoffeln und Raddicchio-Rucola-Nüsschensalat mit Granatapfelkernen. :D
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Pennen mit Tomaten- Käse-Soße, Champignons und Zucchini
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Dampfnudeln mit Vanillesoße :)
Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Nach Jahren mal wieder Pizza mit Champignons, Spinat, Oliven und Schafskäse
Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Frgola (wie Risotto gekocht) mit Tomaten, Porree, Oliven und Schafskäse
Re: Was gibt/gab es im Februar 2023
Lieschen hat geschrieben: ↑12. Feb 2023, 10:17
Frgola (wie Risotto gekocht) mit Tomaten, Porree, Oliven und Schafskäse
Fregola ??? sieht auf jeden Fall sehr gut aus :)
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